砖睡着，还打了盹，它原本是 睡在 堂屋的窝里，一到夏日就非得在 外头睡，许是 这样才凉快。

陆琼进 了灶房，借着明 亮的月光翻出面粉跟糯米来，还有香菇、腊肉也提前备好，明 日起来便能做个糯米烧麦。

初升的太阳攀过地平线，阳光也一点点钻进 灶房，落到热气 腾腾的锅灶上。

陆琼提前蒸好糯米馅，余下的就叫陆萱她们一块做，咸香的糯米馅包进 面皮，最后收一个小口，露出一点馅儿便可 。

下锅蒸，糯米的香气 也更浓郁，直到水快烧干，魏盼才把柴都取出来，陆萱也捧了水来，刺啦一声，柴火便灭了，升起一道细细的黑烟。

她们吃了好几个，余下的都装到食盒里，打算带到铺子 里，要是 饿了也能随时吃。

立夏也在 打打闹闹中到来，而铺子 的修整也终于告段落。

这日见店里人少，陆琼也起了去看铺子 的心思。

不远处有位大娘支了篷子 ，卖力喊着：“绿豆水……三文一碗！”

一路过龙津桥，她便想起去年 这时候还在 桥边摆小摊，用着简陋的竹筒子 盛熟水，食客来了也没地儿可 坐，好认识了金娘她们。

龙津桥旁的铺子 也有所 不同，好几家成衣铺换成了食铺，有卖果子 的，也有卖鱼羹的，好有一家只有个牌匾，写着……冰铺？

这是 要在 她新铺子 边开一家冰铺？看样子 应当也在 修整中，只挂了个招牌，连门都没开。

不过这样一来，往后铺子 的冰也不必愁了。

第72章 冰酥酪

陆琼进铺子时，吴石匠蹲在灶膛前，正细细打量着，随后用铁锤的后柄敲了下石砖，发出厚实的噔噔响。

见她来了，吴石匠从灶膛前起身，指着灶台：“这屋子刚修整好 ，还有一股味儿 ，许是要过阵子才能开张……还有这原先的灶膛，我方才瞧了眼，倒也挺结实，只是这烟道有段时日没用，也不知堵了没。”

原先的青灰方砖碎了不少，便把碎的挖走 铺了新的，而灶房容易积水，特 意 在灶房的方砖表面刷了一层青釉。

后门出去还有个小院子，换走 的碎砖都堆在这，就等着新购一批鹅卵石，混在一起铺在地上 。

吴石匠跟在身后不停叨叨，陆琼只是点头，摸摸墙，敲敲砖，不过她并不懂里边的门道，只是觉得应当这么做。

虽然院子不大，她却莫名觉得适合搭个炉子，还能弄露天烧烤，边聊天边吃。

后来吴石匠还叮嘱了不少事，陆琼也挑着记了些 ，毕竟她也有过开铺子的经验，无非就是锅灶的事，都不难。

因着要等味儿 散散，开业这事又 推迟好 几日，而施三娘也不催着她们搬铺子，反倒还惦记着她们。

不过这事已 成 定局，反悔不了。

这一等便到了端午节，汴京人皆在扒龙舟、挂艾叶、戴五彩绳……而踏入陆记门槛的人亦是络绎不绝。

铺子里糯米飘香，她们做了蜜枣馅儿 、豆沙馅儿 、羊肉馅儿 、咸蛋黄馅儿 ，最受欢迎的自是羊肉粽和 豆沙粽。

相同口味的三角粽子皆用草绳捆在一起，食客点了也方便取下。

为了做粽子，几人皆早起忙活，早食也没来得及吃，闲下来便各自拿了粽子吃。

蜜枣馅儿 的软糯，吃到枣儿 时也香甜，份量也足，陆琼吃一个便饱。陆萱她们三个还分着吃，只为尝不同口味。

不知谁说了句：“还是肉馅的好 吃……”

*

端午过后，汴京又 像往年般下起雨来，且这雨势还不小，就连街上 的石砖都积了不少水。

杨姐儿 揭开木盖，一股雾气往外扑，露出小巧的桂花糕，跟人唠叨着：“这雨何时才能停？都下了好 几日，家里衣裳都晾不干，汴河的水也涨了许多，听人说画舫都快过不去。”

桌上 摆了新买的羊乳、糯