当真是难得!
“周大人!”阿生听见声响,抬起脑袋朝着周伯益问了一声好。
阿平也是朝着周伯益点头鞠躬。
刘昌主动解释道:“这就是我那倒霉的外甥,他现在是许师傅的徒弟!许师傅和月娘头家可宝贝他了!他现在正在敲上元圆的馅料。”
周伯益饶有兴趣地背着?手走上去,阿生看周伯益这样,就?又敲了一颗,问道:“周大人你也?想敲吗?还有三?四颗的量!”
说罢,阿生忍痛将东西递了上去。
对方都这么?诚恳地邀请了,周伯益肯定是将东西接了过去,学着?他方才的样子挖一勺馅放在深口圆槽里,再盖上另一部分,抓起?锤子结结实实地敲了三?下。
看着?小圆球从底部滚出,周伯益笑了。
等周伯益将剩下的料敲完,也?就?到了最后一步滚元宵。
备上一碗清水,和一盆糯米粉,许春喜依次捏起?六颗馅料球蘸了水丢进糯米粉中,而?后提起?大盆两端,摇晃一番使得馅料裹上一层洁白无瑕的糯米粉。
接着?取出初步成型的小上元圆,蘸水,再端盆摇晃裹上一层糯米粉,如?此重复五六次,一颗白白胖胖又圆滚滚的上元圆就?做好了。
许春喜做了两回后,阿生也?说要做,于是许春喜将盆给了阿生,叫阿生做了两回。
好似无论是大人还是孩童,见了这种?食用面都会走不动道,阿生看了眼面露渴望的周伯益,摇了两回之后,就?将盆递给他了。
“大人也?做吧。”
于是,这位看看起?来仙风道骨的知府大人跟找到了好玩物件一样,十?分投入地摇起?了上元圆,看着?长?得边角略崎岖的馅料逐渐被糯米粉包裹为一个圆滚白胖的大上元圆,他想起?了自己过往十?来年辗转三?处任知府,每一处都要花上数年慢慢治理,看着?精心经?营的任地慢慢变好,他的心里总是十?分满足。
两三?回过后,所有的馅料都成为了模样标致的上元圆。
“周大人尝一尝自己亲手做出来的上元圆吧!”
周伯益欣然点头。
许东山和林大松留在厨房里煮汤圆,其他人随周伯益出去聊天。
大家就?着?方才被中断的话题继续聊了起?来。
刘昌,“周大人此次过来找你也?是与海贸之事有关。”
苏月娘不由?得严肃了起?来,虽说她不解这种?事关一地经?济之事与她这样的小生意人有何关系,但是既然周伯益特意为了这事儿来找她,她也?得仔细地听着?、做着?。
朝廷那边的弯弯绕绕太过复杂,刘昌也?就?没有同苏月娘解释太多,只是尽量往简洁了讲,“重新放开海贸的事情想来你也?知道一点,周大人去福州与巡抚了解此事,得知朝廷派出的重臣很快就?要到咱们泉州来考察是否要重新放宽海贸。”
“但是毕竟是朝廷来人,谁也?不知道那人是不是真的只是来考察海贸之事的,所以到时候咱们周大人会带那些个大人入市井行?走,叫他们看看泉州的民风民生。”
“咱们凤池镇被几座大宫庙包围,来此地察看是最适合不过的了,皆是周大人会带着?上门来的大人到你店里吃上一顿!”
苏月娘不由?得瞪大了眼睛,“我这店要模样没模样的,做的还是普通的家常吃食……还不若去西街附近的万寿酒家呢!”
刘昌摆手,“都说来探访民生了,去大酒楼吃酒算怎么?回事!还是你这种?小店最合适!”
接待朝廷来的大人物,对自家小吃铺来说也?不失为好事一桩,于是,苏月娘满心忐忑地应下了,她还再三?同周伯益嘱咐道:
“朝廷的大人若是来了,您可一定要提前知会我们准备,可千万不要打我们个措手不及!”
周伯益的思绪早就?飘到厨房里正在煮上元圆的锅里了,对刘昌转达他的话左耳进右耳出。
当锅中的上元圆上浮了,许东