货铺的掌柜沟通好 ，新鲜的食材一早也能送来。

可她总觉得有事情 遗漏了，只能在铺子四处转，可物 件也早都摆好 。

灶房共有三口大锅，还额外有专门熬粥的炉子，蒸糕点的大甑，干柴也堆在一处，方便取用。

后巷的院子也铺好 碎砖跟石子，见找不出问题，陆琼便把门关 上 。

搬铺子便花去一整天，出来时已 是傍晚，从州桥遥望远处，红染的落日沉入汴河，照得汴京也呈一片暮色。

小摊贩推着独轮车，停靠在桥边叫买着，酒楼的灯火也跟着亮起，桥下画舫传出动人的琴声。

画舫游向落日，琴声也跟着消散。

*

开业这日，相识之人皆来了。

灶房的窗朝东开，一早便有日头照进来，落在釉面地砖上 。

杨姐儿 把糕点都蒸上 ，嘿呦一声竹蒸屉就叠在上 方，下面的炉子也噼里啪啦烧着火：“这蒸屉是大了不少，比以往都费劲了……”

“那给你雇个高些 的帮工如何？”

陆琼在准备今儿 的羊肉，全都切成 块，用调料腌制，再串到竹签上 。

杨姐儿 捂嘴笑：“那倒不必，已 经够了。”

新雇的帮工早就在忙活，一共有两人，一个在灶房帮忙，一个则在大堂招待食客。

若不是遇上 小娘子，杨姐儿 才不敢想有朝一日会成 为掌勺的，还是在这么大的铺子里。

大堂也聚了不少人，陆琼正准备出去，金娘便带着霜姐儿 、庞巧娘一块儿 来，手里还捧着一盘枣糕。

“这是巧娘做的，我本想空手来，她却说这样不太好 ，这不显得我像是来白 吃白 喝的？”

金娘这番话一出，陆琼便笑得直不起腰，庞巧娘就惨了，一直叫金娘住嘴：“我才不是这意 思。”

正说着，往日跟在谢洵身旁的郎君也来了，却没见到本人。

青弦身后跟着几位小厮，抬了盆栽来，朝陆琼行礼：“今日郎君有事，托我送来贺礼，祝陆掌柜生意 兴隆！”

陆琼心里有些 失落，叫他们摆在门外后，从灶房里拿出一份食盒：“新做的糕点，定要替我转交给谢郎。”

待他们走 后，一旁两眼放光的金娘才上 前，扒着她手不肯放：“谢郎是谁？”

陆萱不知从何处钻出来，剥了个枇杷放嘴里：“就是一个不太聪明的人，还会掉沟里！”

金娘立即摇头：“千万不能选脑子不好 的做夫婿……”

陆琼掐住陆萱的后项，恨恨道：“说好 去端盘子的，怎么又 偷吃上 了？”

“阿姐，大家都看着呢！”

陆萱双手护着一盘枇杷，溜到后院去，很快就不见踪影。

被这一闹，方才的话题也忘了，陆琼叫她们进去做，还端了一个果 盘，全是新鲜果 子，还用碎冰垫着。

新来的雇工却跑过来，鼻尖上 蹭了灰，一脸焦急：“烟道好 似堵住了！”

陆琼也来不及管金娘她们，跟着走 进灶房。

偏偏就是这般倒霉，三个灶口都堵住了，如今都冒着烟，也不敢继续加柴火。

杨姐儿 还被呛两声：“许是前几日雨下大，烟道进了不少水。”

陆琼这才想起，吴石匠也说过这烟道会堵，可她竟把这事忘了。

见墙上 有竹竿，陆琼便从灶膛伸进去，在里边划拉几下，好 似通了？

她心里一喜，立即叫人放柴进去，出的烟也小了，正要继续通下一个时，方才的烟又 变大了。

这时在大堂招待食客的阿姚也跑进来：“食客都等急了，全在问何时才能上 菜。”

第73章 开业宴

陆琼再划拉一下 ，这下 真的行不通：“三 个灶口皆堵死 了，若要疏通，得费不少时间。”

可她们耗不起。

金娘撸起袖子来，夺过陆琼