上变化,慧慧有事,一大早骑车走了?。
家里?只剩唐磊在。
他消停睡了?个回笼觉。
然后开始吃早饭,慧慧给留的紫菜包饭。
吃完了?就简单冲洗下碗筷就可以了?。
“收拾下屋子吧。”
唐磊给自己找活。
因为?平日里?都?有收拾,所以也没多?脏,半个多?小时就全?部完事了?。
“还干嘛呢?”
唐磊叉腰想了?想,烧水洗衣服。
其实这个年代的衣服不适合经常洗。
真不是他要偷懒才这么讲。
因为?技术原因,绝大部分衣服都?会掉色。
洗的次数太多?,衣服就变苍白了?。
而且布料也没多?结实,过?度清洗,衣服会变糟。
所以每次洗衣服他都?很温柔。
将他和慧慧的衣服全?都?晾到晒衣杆上,再抻一抻,防止褶子太多?。
唐磊抬眼往上看的时候还被太阳刺了?眼。
他手搭凉棚,“太阳这么烈了?,那应该可以了?。”
接下来才是他的重点大活。
这个活其实很久之前就该做了?。
就是腌制咸鸭蛋和咸鸡蛋。
但那时候缺酒,加上总有这事那事的,腌蛋这活就被推到了?现在。
要说腌咸鸭(鸡)蛋不难,可有几样必须得?有,要不然做出来不好吃。
第一样就是高度酒。
第二样是几种?香料。
第三则是太阳。
蛋必须要经过?太阳晒,这是蛋黄出油出沙的关键。
所以腌蛋的工作还不能下班后做。
唐磊兑了?一盆温水,将鸭蛋、鸡蛋进行清洗。
“也不知?道这鸭蛋是什么品种??”
唐磊嘟嘟囔囔,这鸭蛋是慧慧捡的,也不知?道是野鸭还是水鸭蛋。
反正不管啥品种?,他就当普通鸭蛋做了?。
将蛋蛋们都?洗好,之后用干布擦干净。
之后鸭蛋和鸡蛋的做法?就不一样了?。
将鸭蛋放入烤盘摆放好,就一层,不能多?层。
放到阳光下晒半个小时。
这时候再弄鸡蛋,倒半碗白酒。
这个用的是玉米酒。
也是三种?酒中最?烈的,度数最?高的。
将鸡蛋一一在酒中滚动,拿出放在帘子上。
这个帘子就在阳光下,鸡蛋放上边就不要动了?,要一直晒两个多?小时呢。
唐磊掐着时间,半个多?小时过?去,鸭蛋晒得?差不多?了?,端着特意晾的凉白开,这里?有个忌讳就是不能用生水,加一些白醋,将鸭蛋放入其中浸泡半个小时。
唐磊又开始叉腰在正屋、厢房走来走去,还有啥活呢。
第一百三十四章 拍照片
唐磊闲的又想起照相机来了, 买了这么多天,他居然一张照片没拍,你敢信。
主要是如今的照相机没有闪光灯, 晚上拍出来的照片不会太好看。
在单位又不能摆弄,不能?露财的。
所以他是准备今天大拍特拍的。
原来打算是进山嘛,那里风景优美,还?没外人, 可不想怎么拍就怎么拍。
可慧慧突然有事?,关键还?不和他讲内情。
他都怀疑是不是又?去抓特、务了。
反正神神秘秘的。
不过他也知道慧慧大佬的武力值,担心倒也没多少。
“终于到时间了。”
他说的是鸭蛋,泡够半个小?时了, 之所以泡醋水是为了软化?蛋壳,方?便入味。
再次将?鸭蛋擦干晒俩小?时。
“哎,又?没事?了。”
唐磊眼珠一转回了屋,找来纸笔开始画