04;来。
丸子表面的温度已经降了下来,壮壮直接一口塞进了嘴里。
“烫烫烫!”牙齿刚一咬开,丸子里夹着的滚烫咸蛋黄流沙,就顺着缝隙溢了出来,壮壮被烫得龇牙咧嘴,一张小胖脸皱成一个小面团。
但他还是“斯哈斯哈”的把丸子咽了进去,然后满足的舔了舔唇角。
其他小朋友们也慢慢驯服了筷子,无论用什么办法总算把丸子,吃到了嘴里。
林黎没有把虾肉全部都打成泥,还保留了不少大颗的颗粒。一口下去,紧实的肉粒仿佛在嘴巴里跳舞,里面的咸蛋黄是沙沙的口感,蛋黄里油脂丰润,清淡的虾仁配着油润的蛋黄,被浓郁的番茄锅底煮出来,不需要任何蘸料的加持,就已经无比美味。
壮壮彻底放飞了自我,也不管手上会不会沾到汤汁,直接用手捏着丸子往自己盘里放。
林黎看着他拿了一个又一个,还是不满足,大有要把一盘拿光的架势。
这可不行,全让他吃完了,其他小朋友们还吃什么?
林黎赶紧阻止,按住了他的胳膊,小家伙还不服气,在他怀里扭来扭去,想逃出来。林黎稍微用力就强势镇压,抽了几张湿巾,把他的小爪子一根一根擦干净。然后把盘子里剩下的丸子,给其他小朋友们分了分。
孟长廷已经从最开始的茫然,到现在对火锅接受良好。林黎给他调的两种蘸料,他都尝了几口,然后果断放弃,直接选择无蘸料的方式,更能感受锅底本身的醇厚香辣。
林黎害怕他接受不了辣椒,炒制锅底的时候,辣椒放的非常克制,味道在重庆火锅里,应该算是微辣的程度。
却没想到,孟长廷最开始的时候还被辣的飙泪,斯斯文文的捂着嘴巴,眼眶湿润着小口小口咀嚼。
但没过一会儿,他的味觉好像开始逐渐适应,林黎眼睁睁的看着他进化成了一个吃辣狂人。
刚从红油锅里捞出来,沾满了辣椒的肉卷,他直接塞进嘴里,一口一口根本停不下来。
吃了半天,孟长廷似乎还觉得不过瘾,主动去小料台找了一个干净的碗,往里面装了半碗小米辣。
他还无师自通地发明了一种新吃法,刚煮好的肉卷在盘子里平铺开,然后在中间放上满满的小米辣,用筷子卷起来,一口塞进嘴里。
林黎看的眼皮直跳,这么多辣椒能放进嘴里,都已经是算个狠人,更别提再咽下去了。
林黎连忙拿了饮料出来。
给小朋友们准备的是新鲜现榨的果汁,喝起来酸酸甜甜,里面还有果肉粒,非常解腻。
在孟长廷旁边放的是一盒牛奶,林黎是真怕他吃这么多辣椒,把自己的胃给吃坏了。喝点牛奶,好歹能保护一下肠胃。
新鲜的纯牛奶不可避免有一股淡淡的奶腥味,孟长廷