159. 盛夏之际 四味食摊(4 / 5)

头的一个想法,接下来听取她们的意见,心中的主意便渐渐完善,一个名字也随之跃然而出:

“不必,可以直接叫作四味食摊。”

赵闻玉一听,觉得这名字跟自己起的名字也就半斤八两:

“你起的这名字,听起来也让人云里雾里的,这不适合蓬籽窝吧?”

谢灵随即解释道:

“四味食摊,是固定的四味,代表着我们每个人要做的一道菜,届时将之制成连环画一样的食幡,挂在摊角醒目处即可。”

“那我起的名字不是也可以这样做?”

赵闻玉倒被她提醒了,但晏绍跟着又来驳了她一句:

“谢灵起的名字没有藏谜底,而你的是需要琢磨猜测的,若将其中要做的菜品制成食幡挂起来,那不是直接将谜底告知众人了,这样原来的取名不就失了意义了?”

赵闻玉有点讪讪,噢了一声:

“这样的话,我取的名字确实是不行。”

宣苹这时从中插了一句,又抛出新的一问:

“四味食摊这个名字,可以是可以,但我们要做什么菜品呢?”

这一点,谢灵还没想好,晏绍倒是第一个定了主意,还完善了食摊的摆法:

“我已经决定了,我就做粥了。至于时间嘛,我们都是新上手的,方方面面肯定比不过老食摊,只能多做一些时辰弥补这方面的不足,增添一些食客,不如就按照四味来分四个日头——我就做早食那几个时辰,剩下的午食、晚食、宵食,你们三个任选一个吧。”

宣苹一听她都先选了一个,顿时被引得慌急了起来:

“什么嘛,你怎么先选了,那、那我选午食!”

赵闻玉见她这个厨艺最差的要选午食,就有些好笑地调侃了她一句:

“那你要做什么菜?午食丰盛,是最马虎不得的,若是做不好,食客可是要流失掉一大半的。”

宣苹一下就被她吓到了,满脸惊慌忙着拒绝:

“啊?!那我不选午食了……我选……不不、还是你们先来吧!”

谢灵认同了晏绍的摆摊法:

“摆摊时间长一些,早中晚宵又都摆,来的食客就更多一些,这样做也更能区别出我们食摊的四种菜色。咱们就按晏绍说的四时摆,至于菜品的选择,我还没想好要做什么,赵闻玉,你想好要做什么了吗?”

赵闻玉对自己的厨艺向来自信,随口就道:

“我能做的菜品多的是,也不拘在什么时候做,你们自先选吧。”

谢灵闻言,又认真思考了一会,才道:

“我做宵夜吧,菜品就做浓辣的卤菜,卤菜可以预先准备,这样中午和傍晚的菜品,我还能帮着你们支应一下。”

赵闻玉应了一声,也道:

“那我就做晚食。我想一想,近来是盛夏,晚食肯定要做镇凉一些,好入口的,我就做酸口冷水面吧。”

“啊……你们、你们真让我做午食呀?”

宣苹实在心虚,整个人慌的不行了,连连道:

“不行的、不行的,你们谁跟我换一换吧、换哪一个都好!”

晏绍自从被盛天晶“提点”了一番,就觉得做粥最适合自己,因为不用加太多盐,口味也是天然如此的清淡,她是笃定了要做早食的,但见宣苹六神无主的样子,便尝试着帮她回忆道:

“我记得你先前做过一碗红烧肉酱饭,虽是胡乱做出来的,但味道意外的还可以,不如你就做那个当午食吧?”

宣苹一听,顿时回忆起来了,但紧接着,她的脸又颓垮了一片:

“……但那个菜,我是忘了放盐的,她们都说很难吃……”

晏绍闻言,满脸的不赞同:

“酱料本身就有盐分,本就不必再加盐,我就觉得你做的味道刚刚好,而且肉酱炒的火候也不错,你只要按着那一次的感觉来炒,肯定会有食客喜欢的。”

宣苹被她劝了这一遭,自信有那么