子，不少人围了过来，都为了第一时间尝个鲜。

阿青往中间加少许盐和一杯水，再拿小铲子将面粉由四周往中间刮，直到所有的面粉都刮到最中间。

再抓成絮状、揉成面团。

他一步一步做得扎扎实实，不像个新手。

他把面团拉长，交叠几下之后，原本圆滚滚的面团就变成了细如发丝的拉面。

百姓们“哇”地叫起来，纷纷鼓掌叫好。

“这位小哥，你这是变戏法吗？怎么拉的你再拉一个给我们瞧瞧！”

“对！再拉一个！”

阿青笑笑，问：“不加牛肉的六文钱一碗，加牛肉的八文钱，有没有人要吃拉面？”