“爷……”

“和他们没关系！是我不小心切到的手指！”刚有一个家仆开口，方成就打断对方，主动站出来解释道。

霜凌臣的脸上都是心疼，轻声询问：“疼不疼，不是让你别动刀吗？”

“我本来没事的！”方成恶狠狠道，“就你那一下差点要了我的命！”

一个小割口，用得着冲洗伤口吗？方成觉得亏都吃在霜凌臣这里了。

霜凌臣摸了摸方成的脑袋，温柔地解释，“刀口必须清消。疼不疼，给你吹吹好不好。”

霜凌臣抓着方成的手，低头要吹。

方成觉得大庭广众之下影响不好。于是抽回手推开霜凌臣，嚷嚷起来，“哎呀，你来净给我们添乱。你去旁边等着，很快我的辣子鸡就做好了！”

“怎么还要弄？”霜凌臣拉住方成的手，看了眼其他家仆。

机敏的家仆立刻上前，三两下将剩下的鸡肉全剁了。

“我没事，你放开我。我说了今天给大家做辣子鸡，就必须做到！这点小伤口不碍事的。”方成挣脱霜凌臣的手。

“你就站在旁边，告诉他们怎么操作，相当于就是自己做的。”霜凌臣皱着眉给出建议。

方成的伤在左手指，他觉得不影响自己炒菜颠勺，坚持道：“不行，那怎么一样。就动嘴巴，我可不好意思说那是我做的。”

霜凌臣见方成执拗，脱口道：“我来！你说我来做！你看可不可以？”

方成回头，用老师傅打量小学徒的目光看霜凌臣。

“您看在下能不能代表您。”霜凌臣任由他打量。

方成思量半晌，点点头，“行，就你了！”

方成的本意是搞好主仆关系，竟然霜凌愿意上手，那么他上也就代表自己上了。

然后一众家仆听到霜凌臣给他们做菜，各个都惊了。

看到霜凌臣真的走到了灶台边，反应过来的家仆们又赶紧忙起来。

给霜凌臣挽袖子的，洗锅生火的，准备佐料的……

“鸡肉控干水。等锅烧热后往里倒油，倒倒倒！”方成举着左手食指，盯着霜凌臣手里的油罐指挥。

“要这么多油吗？”喜欢清淡的霜凌臣转头朝提出质疑。

“你怎么这么多话？我让你倒你就倒！”

“好的，小人明白。”学徒小霜卑微点头。

见对方态度不错，方成觉得还是要在家仆面前给霜凌臣一点面子。于是勉为其难地跟对方解释：“这一步是炸鸡肉，所以要很多油，但做出来的成品不会油腻！”

卑微小霜再次点头。

方成举着手指，往后退了两步，吩咐道：“油温差不多了，把鸡肉倒进去。”

“爷，肉沿着锅边慢慢放入，不要一下子全倒。”一旁的家仆低声提醒，然后同样往后退了一步。

他只能帮到这里。

“……”看着都离灶台一丈远的一群人，霜凌臣表示无语。

他看起来就那么像傻子，不知道会溅油？

霜凌臣用漏勺将鸡肉颠了颠，尽可能地将水分去掉，然后沿着锅边慢慢放入。

热油碰到凉水，发出霹雳巴拉地声音，油星子瞬间四溅！

「啪」地一声，霜凌臣眼疾手快地将一个锅盖盖了上去！

完美杜绝被油星子溅到的危险！学徒小霜朝方成投去求表扬的目光。

“……”方成默了默，然后大喊道，“笨蛋！炸东西不能盖盖子！”

113 逃跑？

看见方成愤怒地瞪他，家仆们无声地朝他摆手，霜凌臣默默地又将盖子揭开，然后急急后退几步。

“为什么呀？”霜凌臣委屈的声音和着油锅里霹雳巴拉地油炸声。

为什么不能盖锅盖啊？为什么非要让油溅出来？

为什么他这么聪明的做法，不仅不被表扬还要被鄙视啊？

霜凌臣委屈地抿了抿嘴。