“因此大家议定，每日轮流作晚饭之主，每日来射箭，不便独扰贾蓉一人之意。于是天天宰猪割羊，屠鸡戮鸭，好似临潼斗宝一般，都要卖弄自己家的好厨役好烹宰。”以前的富贵人家常常会夸耀他的厨子。民国初年的那些大家族中就有家庭厨艺的比赛，谭家厨后来都变成大餐馆了。“临潼斗宝”是个典故，讲的是春秋时期的秦穆公，曾邀请了十七个国家的国王来斗宝。要求各国把各自的宝贝，都拿到临潼这个地方来“秀”一次，看看哪个国家的宝贝最厉害。可见富贵到了某种程度，就变成要把自己的生活“秀”给别人看了。

有没有发现，刚刚贾母吃的也不过是面筋豆腐、椒油莼齑酱，可见在女性的世界里，或者说在贾母所代表的第一代的世界里面，还是谨慎、节制的，讲究的是品位；可是在男性世界里，就完全变成了炫耀和攀比。

“不到半月工夫，贾赦、贾政听见这般，不知就里，反说这才是正理，文既误矣，武事当亦该习，况现在世族。”贾赦、贾政他们是文字辈的，也不查底细，就鼓励“贾环、贾琮、宝玉、贾兰等四人于饭后过来，跟着贾珍习射一会，方许回去”。本来还没有那么多孩子变坏，这下有了借口，所有的孩子都凑到一起了。我常说小孩子们以复习功课为由聚在一起，其实父母根本不知道他们在一起到底干了些什么，小时候大概谁都有过这种经历，跟父母说为了准备联考要到某某同学家一起去复习功课。现在想想，我所有的吃喝玩乐的事情都是那个时候学会的。可是父母很放心，甚至经常很得意地在邻居面前说：“我这个孩子每天到几点钟就会到朋友家去读书。”

所以下面尤氏偷窥到的场面非常有趣，这个场景不只是“斗鸡走狗、评花问柳”可以形容的。

“贾珍志不在此，再过几日便渐次以歇臂养力为由，晚间或抹牌，赌个酒东而已，至后渐次赌钱。”我们知道赌博其实是一个习性，这也是作者的了不起，没有什么人是天生就坏的，开始只是觉得好玩，赌得小小的。但慢慢地，你就会发现人的野心跟企图心是很难控制的，最后就收不住了。“如今三四月的光景，一日一日赌胜于射了，公然斗叶掷骰，放头开局，日夜赌起来。”本来是说只射箭怪无聊的，我们赌一赌吧，射赢了我给你五块钱。这个无所谓，我们就觉得不必苛求，才五块钱。可是慢慢就变成五百万了，三四个月下来，家里根本就变成了一个赌场。

“家下人借此名有些进益，巴不得的如此，所以竟成了事。”这个大家可能不太容易懂，过去有一段时间，用人到谁家去应征就会问：你们打不打麻将？不打麻将他是不做的，因为那就意味着他没有分红的可能。如果一天三场麻将，他肯定会来，他在意的不是薪水，因为其中的分红非常可观。赌场上的赢家出手很大方，随便一笔可能比一个月薪水都要高。有这样一个传统在，家里面的用人非常愿意主人赌钱，因为他们可以趁机捞外快。

“外人皆不知一字。”因为这种家族属于社会名流，贾珍、贾蓉都是做官的，所以他们也有很好的防卫系统，几个月下来，外面的“狗仔队”竟然全不知道。“近日邢夫人之胞弟邢德全，也素好如此，故也在其中。又有薛蟠，头一个惯喜送钱与人的，见此岂不快乐。”作者很幽默，薛蟠天生爱赌，逢赌必输。“这邢德全虽系邢夫人胞弟，却居心行事大不相同。只知吃酒赌钱、眠花宿柳为乐。”《红楼梦》真是太优雅了，把很多肮脏的事情都用非常美的语言包装了一下。

“滥漫使钱，待人无二心，好酒者喜之，不饮者则不去亲近，无论上下主仆皆出自一意，无贵贱之分，因此都唤他‘傻大舅’。薛蟠更是早已出名的呆大爷，今日二人都凑在一处，都爱‘抢新快’爽利，便会了两家，在外间炕上‘抢新快’。别的又有几家在当地下大桌上打幺番。里间又一起斯文些的，抹骨牌、打天九。”“骨牌”、“天九”、“幺番”是各种不同的赌具，掷骰子比较简单，在《红楼梦》里面叫“抢新快”，一翻两瞪眼，比较容易，所以薛蟠最喜欢这种玩法。

下面有一个薛蟠在赌博中