“婶子怎么知道我没给他补?”金氏也不是脸皮薄的,她摇摇头,“我是钱丢进河里,打水漂都没起个花。你别笑话我家忠义,他有劲都给我使,你给大勇叔补补才是。”

“给他补什么?难不成老娘这把年纪,还要生孩子?”春生娘大笑道。

她们说得肆无忌惮,屋里的乔绵绵听到后,觉得古人也不是都含蓄。听听,她们都开车了。

不过外边的说话声突然停下,再有人说话时,乔绵绵听到哥哥们的说话声,忙穿鞋跑出去。

“大哥二哥,怎么样,外祖母他们有想我吗?”乔绵绵期待地问。

临近清明,又是春耕的季节,银山两个要归家去,林氏让两个儿子跟着回去,顺便从乡下背一些笋干之类的回来。

村里人晒干菜,都是自己吃。但城里吃这些都得花钱,与其和别人买,还不如与自家人买。

乔家旺兄弟放下背篓,里边装的全是笋干。

乔家兴打开竹篮上的布,里边是饺子形状的青团,他递给妹妹,“想,怎么会不想?外祖母特意去采的清明草,做了青团让我带回来给大家吃,她还记得你最喜欢吃芋头丝馅的,让我不许偷吃。”

青团是用糯米粉和清明草搅拌在一起,做成饼皮后,可以包甜的红豆沙,也可以包咸的。

乔绵绵喜欢吃的咸的,故而林家做了一半咸的,还有一半甜的。这是在清明前后才有的美食,其他时间吃不到。

乔绵绵拿了个芋头丝的吃,皮被压得很薄,糯米粉的调制刚刚好,饼皮q弹,里边的芋头丝又滑又辣,一口下去,一大半都是馅料。

“真好吃。”乔绵绵很快吃完一个。

乔家旺拿了个红豆馅的给胡倩倩,“这是甜的,你爱吃。”

胡倩倩拿着青团小小咬一口,红豆沙煮到沙沙的,心里也甜滋滋的。

林氏拿去分给金氏他们吃,金氏拿了两个,说回家给孩子们尝尝。

“够了,你们家那么多人,我拿那么多,你们自己不够吃。”金氏摆手不要,“过两天,我家也做,到时候送点给你们尝。”

春生娘只要了一个,她家人多,要是一人一个,乔家人别吃了,临走前,不忘打趣乔家旺,“家旺啊,你现在是有了媳妇,就想着媳妇了呢。”

“啊?”乔家旺刚看过去,春生娘已经笑哈哈地和金氏走了。

乔家兴跟着笑道,“人家是说大哥你只顾着大嫂吃,你自己不用吃,都能饱了。”

“我……”

乔家旺刷地红了脸,胡倩倩也是一样。小夫妻脸皮还薄,经不得人玩笑。

两个人坐在板凳上,别说脸,连胳膊肉眼可见地红了。

乔满仓一拳锤了过去,“少拿你大哥说笑,快把东西放进去,看你出的一身汗,去洗一洗。”

乔家兴低头看了看自己,闻不到自己有汗味,“爹,我又不是小姑娘,别那么讲究了。等傍晚我再去洗,不然待会干活又是一身汗。”

乔满仓是无所谓,但林氏爱干净,还是让乔家兴兄弟先去擦一擦。

林氏看了下笋干,还找出一包菜干t,家里老人把背篓塞得满满的,连缝隙都不放过。

乔绵绵看到菜干,立马想到一道菜──梅菜扣肉。

第53章 第 53 章 梅干菜扣肉,买地

心里惦记着梅菜扣肉, 第二天乔绵绵出摊时,让她爹特意留下一块肥瘦相间的五花肉。

她把菜干先用温水泡着,一整块五花肉焯水过后, 先静置一段时间,等表面水分干了, 再给猪皮刷上一层酱油, 再次静置后下锅油炸。这个步骤得快速盖上锅盖,静置无法让水分全部挥发, 水分滴入热油会四溅。

等锅里听不到“噼里啪啦”的响声, 再把五花肉拿出来,此时表皮出现均匀的小泡, 呈现着好看的枣红色, 就可以拿出来切片。

调味用白糖和酱油等抓拌肉片,再一块块铺在碗底。

这时候,摊位