第48章(1 / 2)

“嗯嗯,郡主做什么,我都是?爱吃的,要是?锅里的米粥多,我能吃四五碗。”

阿草拿着火石,就?开始生火。

这话给卢妈妈听了,定要吓坏了。一顿饭是?下多少的米,她?手?里自有一杆秤。怎会有一人四五碗的量?

萧鸣笙也只作糊涂没听到,哄道:“好东西,要慢慢吃。等我身子?好起来?,一日能给你做几十个菜吃,还不带重样?的呢……”

“好呀好呀……我力气大?,今日就?是?吃酱菜,也能干活。来?日吃了几十个好菜,山下的那?片田,就?拿回来?自己种,大?哥不得空没关系,我有力气,一人就?能种……”

也不知是?谁哄谁了。

轮到萧鸣笙笑笑,将姜、蒜、辣椒切好备用。包子?不知他送的泥鳅还没下锅,才租到的田,被阿草惦记了。

等锅热了,萧鸣笙舀了半勺昨日剩下的油,润了润锅,把那?七八节泥鳅放了进去。

这会儿,油花呲呲作响。泥鳅沾了水,炸起来?,动静比昨日的红薯大?得多,阿草的心也紧紧揪着。

锅里的泥鳅煎得微微发黄,萧鸣笙又将它们盛了出来?。

余下的油,用来?炒一炒佐料和?酱菜。

切碎的姜蒜入锅爆香,借着这一会儿的功夫,萧鸣笙不禁想起从前事。酱菜好吃与否,和?油的用量关系大?得很。

奶奶他们总说?小时候吃咸菜,看到咸菜早就?害怕了。但她?自小便是?爱极了各种酱菜,不管是?炒肉吃,还是?直接配粥吃。不过是?因着家里条件好了,在腌渍时又加了少许糖,味道自然比只加足量粗盐的好。

不想自己竟有机会来?体验父祖历经过的苦难。

锅里香气逼人,萧鸣笙也回神?,再度将泥鳅倒下去,与姜蒜辣椒一道翻炒。要使泥鳅没有腥味,这些都是?关键的。

最后再把腌菜放进去,添上半勺水,盖上锅盖,任由腌菜吸满汤汁,煮开出锅。

在焖煮泥鳅的功夫,萧鸣笙也抽空去看另一个锅里的米饭。

低头?嗅了嗅米香气,也熟了。

*

今日难得吃白米饭,一人一碗,萧鸣笙也跟着吃了小半碗。

炸过的泥鳅,再和?腌菜一起焖煮,原本干瘦的肉段,泡了汤汁,膨大?后看着饱满了不少。皮微皱,肉滑嫩,一口腌菜能就?两口大?米饭。

阿草只夹了酱菜吃,一碗饭很快就?扒拉干净。

只是?,没一人动那?泥鳅,萧鸣笙只好取了公筷,一人夹了一段。“泥鳅配酱菜烧过,连酱菜的滋味都好了不少。连包子?都说?,这是?给袁志的,我沾光吃了,你们不跟着吃一吃吗?”

卢妈妈顾念着小的,这泥鳅不算是?什么好东西,郡主不能多吃,转手?就?要夹给阿草。

阿草爱肉,但也不能跟卢妈妈抢,捂着碗就?躲开,“卢妈妈,我菜和?肉都吃。刚才我看得清楚,这泥鳅是?有八段,郡主吃了两块,剩下我们一人也吃两块,我不吃你们的,你们也别夹我的……”

“你这孩子?……”

卢妈妈原该欣慰,又怕阿草过于直白让郡主恼了,忙打?岔过去,“快吃吧,我不吃你那?份。”

这回不像那?锅青菜杂鱼锅,什么都能吃抹干净,众人谦让还剩了点,阿草小心拢在一个碗里头?,说?是?下顿配粥吃。

家里库房存了不少的红薯,卢妈妈又打?起了它的主意,煮粥也可以不煮的。

吃红薯,多省米呐!

不过红薯也该留一些,听说?大?人也喜爱那?道拔丝红薯,也不知大?人几时再来?……

第026章 立冬·闭门羹

卢妈妈时刻念叨着的?人, 近日在?衙署里,忙得?脚不沾地。

崔明端回府时,华灯初上?。恭迎的?门房小厮却很?精神。主院灶房的?烛火,也一直亮着。

依着晨昏定省的?规矩, 崔明