“也是。”道长再往另外一块大骨头撒了?胡椒,递给了?她,“你病了?多年,要是还?能再开几石弓,岂不是山精附了?体,传出去,能吓倒一片?拿不起便罢,来,吃肉。”
话糙理不糙。萧鸣笙也接了?那根羊骨头,也跟他一样,大口咬了?一下。
可?惜,樱桃小口,犹如?小奶猫,气势磅礴,但肉还?好好挂在骨头上?,哪里能像他一个?中年汉子,一口一个??
道长难得畅快大笑,笑声?里掩盖里眼眸里的点点泪光。
当年,他便说了?,京城是个?污糟地,不止没有西北完全不腥膻的羊,也养不了?将军家的宝贝。可?惜这亲事,就是退不了?。
唉……往好处想?想?,退不了?也有一点好处,崔家能保她。
“这羊汤味道不错。”饱腹一餐的道长,如?是道。
或是心境大改,京城的肉食,吃来都教?人恶心。今日?这碗,能吃。
二人差着?辈分,也隔着?俗世,但佳肴美馔,能让人打开话匣子。
“这羊汤做来也简单,把剁好的羊骨头放在锅里,凉水没过。水开后,锅边会有沫子,务必要不停翻动骨头,彻底煮出来,再尽数撇干净。”
萧鸣笙说了?一半,又掩帕咳了?咳。
道长看后,叹了?一声?:“圣贤说,治大国如?烹小鲜,便是这样的理。想?来外头那些摊子,只学了?个?皮毛,一股腥膻味,倒人胃口。”
“咳……”萧鸣笙就是个?寻常人,不过是正?经说着?西北那边熬煮羊汤的方子,但见道长清修多年,还?是放不下朝野之事,也不知该不该说下去。
“还?没完,道长还?听么?”
“……听。”
道长忽然是笑了?笑,好多年过去了?,她的性子也变了?不少,温和娴静,不似从前明媚飒爽,但也更适宜在京城生活,也不知是好是坏。
“等锅子没有沫子了?,再加入切好的葱段和姜块,适量的盐巴。”
“不加花椒、八角、桂皮和香叶么?”
“嗯,西北的羊好,加多了?香料,反而?是盖过了?羊肉本身的鲜味。”
果不其然,萧鸣笙照着?回忆片段里的情形去回,眼前这位看似超凡脱俗的道长,当即是黯了?眸子。
“嗤,贫道就说为何京城的羊汤难喝,是这羊不好,厨子又偷懒,一味用香料遮掩,能顶什么事?”
道长愤愤然,也不忘将吃干净的碗拿去洗了?,再拂袖而?去。
萧鸣笙没留他,只当听不懂他的话。她的羊汤方子也有个?要点没说出来,就是炖的时候,不要盖锅盖,否则羊肉就会变成黑红的颜色,影响观感也影响口感。
不过道长也不能自己?煮羊汤,不知就不知吧。
谁知,道长走了?半道,将将隐没在林木间?时,忽而?又转身回来了?,指着?门口在锄地的袁志。
“冬天的地硬,锄它做什么?”
“不硬。”
“哼,你骨头挺硬!”
袁志不大明白,“是主子想?种荷花……”
“……不是要让皇帝拨人来挖吗?你挖什么?”
第049章 燕窝银耳羹
“这……事……道长您也知?道啊?”
萧鸣笙当?真是惊住。那?日福公公没带多少人?啊, 为了息事宁人?,内侍省自然不会将之流传出去?
“你不是说贫道在深山清修,耳聪目明吗?我要是连这个都不知?道,如何招摇撞骗呢?”
道长又气又无奈, 打量着身后房屋与连绵青山, 重?新?看?起了风水, “当?年我选的地方, 画了多少图纸, 结果把房子建得乱七八糟不说, 还落下了荷花池。这差事,也不知?是怎么办的?”
萧鸣笙不敢当?着他的面吐槽:如今, 听说连您儿子都被罚了。道长放着大官不做, 指不定就是人?走茶凉。