“三叔，大缸请南湖叔帮忙，他正好还要送一车粪来。”

“两个作坊，用两套锅灶吗？黄豆和胡豆能不能先后蒸？”

“应该可以。”发酵间盖三间，应该够用了。

俞有钱拿纸笔画下来，靠大门做酱油作坊，里面做辣椒酱作坊，靠着院墙，中间盖房搭遮阳棚子底下人好干活，四周做夯土围墙结实耐用省钱。

俞老头看看图，想想后院院墙，“要不，后院墙外面再盖几间土房，将来，雇工们也有地方住，离后坡地里也近。”

“好。”俞有钱在图纸上加上一排一间间低矮的土房。

俞有钱领着俞荷龙龙，第二天上街去参观了人家的磨坊，榨油坊，和王家粮店的土砻风车碾米作坊，感叹做出这些的能工巧匠，顺带偷学人家的经验。

三人回来在杂货店一边看店，一边写年后盖作坊的具体步骤。

“三叔，还要定大笸箩，做一层层的木架子，黄豆发酵用。”

“做。都做。还得找人打口井。”

“三叔，用山泉水。我们从赵家村下来的这条河取水。”

“听你的。又省了十几两打井水的钱。”

“俞荷，把你的棉花给我称三斤。”李青山背着

大背篓门里进来，笑着说。

“李爷爷，你先坐下烤烤火。”俞荷连忙柜台里出来，给李青山倒了一杯热乎乎的罐罐茶。

李青山一边喝茶，一边和俞有钱说话，眼睛看着货架上摆的货，准备再买点粗盐，买点酱油和醋，老婆子吃不成辣椒，他还想明年坡地上种点辣椒呢！

“辣椒籽有吗？”买好自己想要的货，李青山都装背篓里。

“李爷爷，等明年我们下秧子给你给点辣椒苗你栽。到时候我让我爷给你带话。”

“好。谢谢啊。”

俞荷把老爷子送出门，就看见带着属下划小船来的陆锡安和陆管家。

等李青山走远，陆锡安才上前和俞荷说话，“小掌柜，陆某给你拜个早年！”

“陆少爷客气。还请屋里坐。”

俞荷陆锡安走在前面，陆群提着年礼紧随其后，几个属下机警的观察着周围，一步一个人守在俞记小吃店门外。

“陆少爷，稀客！”俞有钱忙接住陆群手里的东西，这是啥重的压手。

“小掌柜，都是熟人，陆某就开门见山了。”陆锡安火盆旁边的椅子上坐下，打量着俞有钱父子，平静的说。

“请讲！”俞荷坐在他旁边，严肃应道。

陆锡安组织了一下语言，开口道：“第一，我希望买到你们烧鸡烤鸭的配方，你放心，现在还是你们做。你可愿意？”

“可以。”俞荷知道，烧鸡烤鸭配方其实不难，有心人一学能做的大差不离。

有点好奇陆锡安这第二是什么？

“有钱掌柜也同意的话，这事就这么定了。开春，我继续给你们送南边来的蔬果，烧鸡烤鸭也你们继续做。

等天热放不住的时候，我们自己做，到时候可能要请人去安城帮忙。

明年你们的辣椒酱和酱油我要预定，我们要的量大，只怕你们准备不足，这种情况下我希望优先供给我。”

“可以的。”送上门的钱，没有人会拒绝，卖给谁不是卖呢！

有陆锡安和顾家酒楼两家大买主，他们明年的酱不愁卖，这是喜事。

俞有钱见陆锡安几次欲言又止，叫上龙龙出去了，陆群也跟着出去。

“小掌柜，我现在手里有钱，做个什么买卖好？”等确定人都走了，陆锡安小声问道。

“买船，把漕运掌握在自己手里。南北货运做好了，富可敌国，无人再敢轻视。”

陆锡安激动的颤抖，小掌柜的意见和他的想法不谋而合，他一定能实现。

“水陆两栖真做好了，你将来去自由，朝廷也拿你没办法。那时候就只能拉拢你。还请陆大哥到时候，不要轻易接受朝廷招安