不对的地方,还请王同志多指导。”

王玉贞倒是对这个宋主任刮目相看了,没想到对方如此谦卑,也没有营长夫人的架子。

宋湘君把海盐放进瓷盆,周海峰也过来帮忙,往瓷盆里舀水。

等海盐全部融化后,又找纱布,过滤一遍杂质。

海盐里的杂质比较少,颜色也比较纯净,吃起来咸中带甜,还有鲜味。

过滤后的海盐水,又倒在锅里加热,最后水分熬干,成了雪白的细盐。

宋湘君把盐装进盐罐子,其实首都油盐店铺,卖有大粒盐和小粒盐,小粒盐也是这样的雪白,一般都是买便宜些的大粒盐,自己回家处理一下就能吃了。

王玉贞尝了口,又嘀咕说:“这细盐没有经过加工,就是普通的细盐,里面很多东西没有除去,口味复杂,也没有加碘的技术。”

宋湘君和周海峰互相看了眼,又说:“加碘?”

王玉贞淡淡说:“没什么,一种对身体好的物质。”

周海峰挑眉,又随意说:“王同志知识还挺丰富,想必是读过初高中了,我当初倒都没有听剑鸣提起过。”

王玉贞耳朵一下炸了,心都跳了下,这个身体可是没读过什么书,不过她很快冷静下来,这些军官又不认识她,以江剑鸣对原主的嫌弃,肯定都不会在战友面前提老家这个没文化的妻子。

更何况原身是没读过书,又不是傻子,还不会从别处学来听来了。

王玉贞丝毫没有紧张,语气平淡地说:“我没读过几年书,这些都是我自学的。”