二十头奶牛统一放在乌力吉家的棚圈养着,塔娜帮忙饲喂和挤奶,厂里工人每天下午过去取奶,开车拉到厂房,再安排后续的过滤、发酵、加工和包装。
苏和则主要负责联络销售渠道和成品发货,一部分送到旗里的奶食店、商超,一部分发快递给乌力吉的网店顾客。
许多环节都是第一次跑,杂七杂八的事情很多,突发状况也不少。虽说有工人帮衬,不用苏和整天盯着,但他不放心,有空就得过来看看。
一进厂房,门口显眼处摆了个纸箱,工人说是新送到的包装袋。苏和嫌放地中央碍事,自己搬到一边,划开封装胶带验货。
当地奶食包装大同小异,要么写的“内蒙特产”或“蒙古特产”,要么就直接标注食品名称“奶豆腐”、“稀奶油”之类,版面设计大差不差,唯有背面印刷的厂家地址不同。
每家奶食店代销的产品来自好多家工厂,因为没有明确突出的品牌,店主都是按照价格向顾客推荐,这个二十一斤,那个二十五一斤。至于区别,其实就是进价不同,店主说不出所以然,也并不在意,让顾客自己品尝挑选,反正毛利都差不多。
如此一来,回头客永远只是奶食店的回头客,不是源头厂商的回头客。等到苏和再去接洽新店,试图拓展销售渠道,除了压低给货价格,几乎没有优势。
他想做自己的品牌。
名字已经取好,随父亲姓,就叫“白音牧场”,上周还特意花钱请人帮忙注册商标。不止奶食,连民宿和乌力吉的网店都改成这个名字。
下一步就是推广宣传。
网店好说一些,现在的电商平台都有套餐,可以花钱上一些宣传位。至于线下渠道,乌力吉建议,去跟奶食店、商超一类的销售点商量,看能不能优先推荐自家品牌,再给店主一定返点。
苏和打算下次去送货的时候谈一谈。
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那达慕会场之中,各项比赛还在继续,最精彩的要数骑射。
与固定位立定射箭不同,骑射比赛要求选手骑马奔跑的同时向沿途设立的三个靶子依次放箭,最终按照中箭靶环数累计记分。
由于马匹奔跑速度较快,为能射中箭靶,选手不仅需要依靠强劲腿力维持自身稳定,手上抽箭、放箭的速度也必须极快,几乎没有时间精细瞄准,箭起箭落全凭经验和反复训练留下的肌肉记忆。
古时蒙古骑兵骁勇擅射,一度横扫欧亚大陆。若非亲眼所见,陆娆简直不敢相信,现代社会之中竟还有人掌握如此这般技艺。
秦晓柔忽然惊呼:“看那边,有小姐姐!”
十六七岁的少女骑手身着珊瑚色蒙古长袍,长发高束,骑马奔跑英姿飒飒,动作利落如行云流水,接连放出三箭,全中靶心!
陆娆不禁感叹:“我天,我的鸡皮疙瘩都起来了……”
秦晓柔更兴奋:“好酷啊,怎么能这么野!”
“基因吧,可能。”陆娆笑道,“都是大可汗的后人,老祖宗赏饭。”
秦晓柔借机调侃:“苏老板摔跤也这么野吗?”
陆娆回想起来,点头承认:“差不多吧,是挺野的。”
“床上呢?”
陆娆刚要开口,发现差点中套,笑着拿手肘别她一下,“别胡说八道!”
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会场西侧为当地多家特色品牌设立了专门的展位,不仅有酸奶、牛肉干一类的特产零食,还有羊绒、皮革等服装配饰,亦有当地盛产的绿头蒜绿头蒜,也称“小文公大蒜”,达茂旗特产,中国国家地理标志产品。、红皮小麦、达茂黄芪等特色农产品。
“壹号滋味”也在其中,一眼望去,展位面积几乎是别人家的二倍,除了试吃区与选购区外,还特设了品牌文化区,巨大的电视荧屏上播放着黄牛养殖基地的优越环境阳光清透,绿草如茵,黄牛趴卧草丛之中,悠闲地摇着尾巴。
黄牛主打牧区散养与科学饲喂,保障原材料的最优品质。配料极简,返璞归真,加以古法