刚出锅的酸菜鱼表面浮着一层亮黄色的油，红绿辣椒点缀其中，既添色彩，又提香气。薄厚适中的鱼片微微卷曲，在泼过滚油的汤汁中微微颤动着，嫩白的鱼肉颤颤巍巍，似随时要化在浓郁的汤底内。

如此卖相，光是看着便口水横流！顺喜迫不及待地将鱼片送入口中，刹那间，味蕾爆炸，他的胸膛与大脑齐齐为美味共鸣！

酸、鲜、麻、辣、嫩、滑、爽！组合在一起，便是一个字，绝！

顺喜有心夸赞，却实在腾不出空来，毕竟他还得吃鱼肉、啃鱼骨、吃酸菜，还有苏锦召端来的腌萝卜、梅花糕和枇杷干，以及两小碗梨汤！天知道苏锦召是什么时候做得的这些东西，总之……总之苏锦召做什么他吃什么！

顺喜狼吞虎咽，苏锦召却在津津有味地吃米饭。

也不知尚书府的大米是个什么来头，总之即便干嚼着吃都很香！米粒晶莹剔透，颗颗饱满透亮，软糯而弹牙，回味甘甜。她吃了几口米饭，又尝了尝酸中带甜，甜中带辣，脆生生的腌白萝卜，这才吃起了酸菜鱼。

自己做的酸菜鱼，就是好吃！

鱼肉紧实多汁，又滑又嫩，花椒的麻，酸菜的酸，辣椒的辣，同时在味蕾上绽放，刺激得舌底溢出津液，一口还没吃完，便等不及地想吃第二口。

连吃了四五口后，嘴唇与口腔里便开始有些火辣辣的了，苏锦召哈斯哈斯地抽了几口气，端起梨汤饮了小半碗，又匆匆扒拉了两口饭。

待口中的温度下去了些，她拿稳筷子，从盆底翻上来几片酸菜。

酸菜是她在苏记食肆腌下的，由叭叭一路驮着带到了尚书府，她最喜欢的便是这种芥菜腌制出的酸菜，因为它够酸！够爽！够劲！被汤汁浸泡了许久的酸菜亮锃锃的，菜帮微微透明，菜叶挂满汤汁，一口吞入腹中，那酸爽，简直不敢相信！

她闭住眼睛，等待着酸辣劲在口中消散，缓和了一下后继续干饭！

这么香的酸菜鱼，怎能不用来拌饭吃！

她用木勺撇了撇油花，先往嘴里送了一口鱼汤，完美融入了各类食材佐料的鱼汤滋味难以形容，酸辣，咸香，味道浓郁却又不腻，简直不要太上头！

苏锦召一边扒拉着汤泡饭，一边嚼着鲜嫩的鱼肉，时不时嚼两块脆萝卜，甜梨汤，一顿饭吃的那叫一个畅快！吃饱喝足后，又将梅花糕和枇杷干每样吃了一点，梅花糕外焦里嫩，巴掌大小，头顶一颗大红枣，里面包裹着豆沙、青红果、松子仁、口感丰富，软糯香甜。枇杷干呈杏黄色，表面结着一层天然形成的糖霜，吃起来清甜爽口，生津解腻，作为饭后小食再好不过。

俩人吃得浑身是汗，四肢无力，只想歪在凳子上打盹。

“太好吃了。”顺喜盯着一片鱼肉都不剩的酸菜鱼盆，感慨，“怎么会有这么好吃的鱼！比中秋节的烤铱誮鱼还好吃！”

苏锦召笑望着顺喜：“吃满足了？”

顺喜点头：“满足了。”

苏锦召笑出声来：“我看你挺能吃辣的，等过两天得了空，我再给你做一回水煮鱼。”

“水煮鱼？”顺喜腾起坐起来，“什么是水煮鱼？用水煮鱼片吗？”

“当然不是。”苏锦召道，“也是一道重油辣口的菜，它还有个好兄弟叫水煮肉片，还有个表兄弟叫毛血旺，还有表姐妹叫……”

“阿姐阿姐！”顺喜连忙摆手打断苏锦召后面的话，“别说了，再说我的肚子就要炸开了！”

苏锦召哈哈大笑。

顺喜也捂着肚子笑。

俩人笑得正欢，两个虎头虎脑的男娃娃手牵着手走进小院，各自瞪着紫葡萄似的大眼睛盯着苏锦召和顺喜看。

苏锦召连忙起身询问：“你们是？”

个子矮一些，看上去只有四五岁的样子的小娃才要回答，一旁稍大的些男孩赶忙张口道：“我们是来府上做客的客人，你是谁呀？”

苏锦召一愣，这小男孩年龄虽小，气势却足，只怕又是位天潢贵胄。“我是府上的厨娘。