温云奕则静静坐在椅子上,看着梁潇上菜。

许是担心他二人不知道小厨房送来的菜名字是什么,苏锦召贴心地在每一道菜的旁边放着一块小木牌, 木牌上面写着菜名,温云奕望着小木牌上锋利潇洒的字体, 唇角情不自禁漫上一丝微笑。

第一道菜菜名为回锅肉。菜品颜色总体为红色, 油汪汪的, 十分两眼。肥瘦相间的肉片极薄,瘦肉部分红润,肥肉部分晶莹, 猪皮色如琥珀微微卷曲, 焦干焦干的,看上去十分有嚼劲。白如羊脂,绿若翡翠的青蒜或浸泡在红油里,或落在肉片上,纵横交错,无所不在, 清新的颜色中和了辣椒的张扬霸道,令这道菜看起来油而不腻, 香艳诱人。

第二道菜放在一个盖着盖子的汤盆中, 菜名为酸汤肥牛。白瓷汤盖打开的一刹那,饶是一向沉稳持重的温云奕不禁也觑了觑眼睛, 因为, 他着实被这道菜肴的美貌惊讶到了。只见雪白细腻的汤盆中, 一片金光灿灿,油花闪亮,汤里,白嫩的金针菇若隐若现,汤盆正中,是一片片紧密相连的牛肉片。牛肉片片得极薄极匀称,红中带白,瘦多肥少。肥牛片的上面撒着一层小米辣和二荆条,两样辣椒都被切成了小圈,红陪着绿,绿配着红,在金汤的映衬下显得越发浓郁惹眼。

第三道菜为宫保鸡丁。宫保鸡丁的颜色同样是红火招摇霸道夺目!经过油炸的鸡丁又焦又油又红又亮,一颗挨着一颗,与或白或绿的葱段,以及花生米辣椒段共同展示着迷人的外表,散发着四溢的香气。

第四道菜为松仁小肚。与另外相比较,松仁小肚的外表要质朴低调的多,一片片又薄又圆,叠放在一起,转成一圈平铺在盘子上,表皮焦红内里粉润,隐隐可以看到细小的黄色姜米。

第五道为天妇罗炸虾。炸虾约莫有十二颗,每一颗都红亮金灿,虾尾高扬,虾身立于盘上,姿态颇为有趣,虾仁的表面似乎挂着一层面衣,面衣被油炸过后高高膨起,硕大的体型丰盈肥润,看着就教人发馋!

汤为沙参玉竹老鸭汤,汤汁清透白润,散发着阵阵清香。主食为一小木桶白皙油亮的大米饭,一盘千层饼,千层饼被统一切成了巴掌大小的四方块,每一块都有无数层,除去最上面一层是带有焦斑的金黄色,其余都是微微透明的奶黄色,看起来柔软十足!

梁潇看得眼都直了!

“从今天起,苏娘子就是我心中的活菩萨!”梁潇眼巴巴地望着八方不动的温云奕,“表哥,你吃不吃?你不吃我吃了!”

温云奕正待回话,梁潇已然拿起了筷子,夹了一片松仁小肚。

“哇!”梁潇边吃边赞,“我就知道这道看起来其貌不扬的菜一定很好吃!表哥,你快尝尝!快尝尝!”

温云奕十分给梁潇的面子的夹了一片松仁小肚。

薄薄的肉片送到嘴边的刹那,温云奕便闻到了一股浓郁的肉香,放入口中细细品尝,方知此道菜为何叫松仁小肚,因为其中当真有松仁的味道。松仁小肚色红清香,口感爽利而富有嚼劲,肉味香浓,若能再佐以美酒,必更令人陶醉。

“表哥!我好想喝酒啊!喝一壶上好的问鹤!”梁潇又吃了一片松仁小肚,与温云奕一样惦记起酒来。

问鹤是登仙楼的招牌美酒,只在正店售卖,各大脚店内一滴难求,温云奕虽也馋酒但却不会喝酒,他尝了一只天妇罗炸虾,道:“要喝酒可以,我这里的菜你不必吃了。”

“要吃!要吃的!”梁潇立刻投降,“表哥,我就是随便说说嘛!你看你,又当真了!”

温云奕不理会他,慢条斯理地嚼着酥脆甜嫩的天妇罗炸虾,他着实想象不到苏锦召是怎么将炸虾做得这么鲜香可口,卖相绝佳,无论是虾的颜色造型,还是虾肉口感味道,都是那么的精准适宜,完美得令人喟叹。

温云奕咔嚓咔嚓的吃虾声引得梁潇口水横流。

便也赶紧吃了一颗天妇罗炸虾。炸虾还热着,酥脆的表皮一碰便破,轻轻松松地咬到了里面包裹的虾肉。虾肉紧致弹牙,除了虾本身的清香,还有一股淡