实在是……小娘子?这?是打算爆炒?”
姜如意听了?齐飞的话,脸上露出一言难尽的表情,很是同情的看了?他一眼。
这?螺蛳生活在泥沙当中,需要加姜加酒才?能掩盖住腥味,若只用?白水煮,那味道光想想就让人皱眉。
姜如意拍拍齐飞的肩膀,安慰道:“放心,今日一定?让你吃到好?吃的酱爆螺蛳。”
等准备好?姜蒜和香料,姜如意起锅烧了?油,先将香料倒进锅里面爆香,然后?把小盆里的螺蛳倒了?进去,又?舀入一大勺酱,锅铲同螺蛳发出清脆的碰撞声,将这?一锅螺蛳略翻炒几下,然后?又?沿锅边淋入一大勺酒。
随着“滋啦”一阵声响,锅里冒出白色的雾气,一股酒香混合着酱香自锅中散发了?出来,那螺蛳壳子?已经洗的十分干净,此时上面裹上一层油汪汪的酱汁,齐飞和阿芍站在一旁,忍不住齐齐咽了?口口水。
阿芍吸了?吸鼻子?感叹道:“真香。”
齐飞也很是认同的点点头,显然那白水煮螺蛳的味道,已经被他忘在了?脑后?。
姜如意将这?酱爆螺狮自锅中盛出来,又?重新起锅炒那蒜蓉的。一时间?,厨房里的酱香混合着蒜蓉的浓香,让人馋的嘴里不住分泌出口水来。
等姜如意将这?两大盘炒好?的螺蛳盛出来摆在桌上,阿芍四人闻着那浓郁的香气,不住的吸着口水,一时间?竟然不知道先吃哪盘才?好?。
姜如意洗干净手,转身走到桌子?旁边,看着四人这?副左右为难的模样,疑惑的眨眨眼睛:“还愣着干什么?吃吧。”
“哎。”
还是阿芍先反应了?过来,她从一旁拿起准备好?的竹签子?,按照小娘子?教她的方法,先将壳盖挑开,从里面挑出螺肉来,放进嘴里面。
一股浓香的酱汁瞬间?弥漫进嘴里,螺蛳肉鲜嫩肥美,因为包裹着浓郁的汁水,所?以稍微有点烫舌头,却更体现?出螺蛳的美味来。
阿芍呼了?两口热气,重重的点点头:“真好?吃。”
再看齐飞、阿远和阿山三人,已经一边吃着螺蛳,一边时不时嘬着手指上的酱汁,吃的连头都不抬。
姜如意吃相还算优雅,忍着没有嘬手指,不过也时不时舔一下嘴唇上的汁子?。
几人面前,很快就堆起一小堆螺蛳壳。
当裴昭踏入食店的时候,就看到姜如意几人吃螺蛳的样子?。
几人面前摆着两大盘螺蛳,手中皆拿着一根小竹签子?,也不用?筷子?,直接从盘子?里拿起螺蛳,用?那竹签子?一挑,将里面那肥美的螺蛳肉放进嘴里。
姜如意脸上带着笑意,一边吃着,还一边同身边几人说着什么,她嘴唇上沾了?酱汁,油亮亮的,再看其余几个人,都是一副吃了?满嘴满手的模样,却都顾不上擦。
裴昭看着姜如意那明媚的笑容,不由自主?的多看了?几眼,唇角无声朝上翘了?起来。
姜如意听到阿芍的提醒,转头朝门?口看过来,她惊讶的叫了?一声:“裴少尹?”
见他含笑站在门?口,这?个时间?不像是来吃饭的,姜如意请他稍等自己一会儿,转身进厨房里洗干净手,然后?重新走了?回来。