满足了他们的需求。
孩子们吃完第一轮,又去主攻炸鸡甜点?去了,几个大人中?规中?矩地夹了蔬菜、肉、主食,坐在一边聊天。
聊着聊着,不免就提到二月份开始的及笄宴资格甄选。
“上回我路过凌云阁,里面可是在死命地打折呢!”
虽然周围没别人在,赵二还是压低了声音:“我就站在门口听了一下,说是所?有菜品都八折!”
“八折?”沈荔挑眉,“那?能赚得回来吗?”
酒楼打折,多半是要吸引更多的客人。如果客人增长?带来的营业额增长?,能够覆盖折扣的亏损,倒还好说。
但凌云阁跟沈记不同,是老字号大酒楼,没吃过他家的新客人少之又少。折扣力度太大,反而得不偿失。
赵二一拍桌子:“哪能啊掌柜的,您又不是不知道,他们那?个价格,打了八折也就跟咱们差不多。”
“但他们那?个食材,有咱们用的好吗?再说了,那?凌云阁的手艺跟掌柜您的手艺也根本不能比啊!”