随意做了些。
正巧赶上乔裴来找她,两人分着吃喝完毕,果然都觉得食物的味道太重?,和酒谈不上什?么交相辉映,更遑论用食物来衬托出酒的原香。
乔裴在吃这一道上,也提不出什?么好的建议。
沈荔看着眼前四坛美?酒,难得有些犹豫不决,踌躇不前起来。
第62章 鱼汤
沈荔很少喝酒, 即便是吃饭时配酒,也鲜少把酒当做主体。
她做菜的风格就是这样,菜品的味道为主, 酒水只作为烘托菜肴味道的陪衬。
当然不排除有主厨的风格是将配餐酒搭配其中,风味发挥到极致,但如今陡然要她也用菜品来衬托酒的味道,两者相依相偎、交融一体, 倒一时有些无从下手。
她看向乔裴,后者很自然地懂了她在问什么:“我也不常喝酒。”
一桌子的炸物?烧烤都被收捡下去, 但浓郁的味道还是在屋里飘忽不散。
沈荔走到院外,手里是一杯刚开的乙号酒。并不喝,只是放在近处闻着味道,思索该用什么样的菜品去衬它?。
乔裴忽然道:“沈掌柜明日有空吗?”