陈家老爷子素日里喜欢吃鸭肉，对鸡反而不太热爱，李子墨打听到后，心里就出了几个食谱。

这一日府上杀鸡宰鹅，只为配着鸭肉做。

宾客们上门祝寿喝茶的时候，就隐隐约约闻到了香气，陈家老爷子除了有些耳背，旁的毛病也没有，嗅觉味觉尤为灵敏。

“香！真香啊，焕儿今年有心了，请的这个厨子应是不错。”

“父亲，此厨子除了厨艺好，还有不少秘方绝学，菜肴更是素日里不曾尝过的，他言还能做出一碗龙须长寿面。”

陈父闻言面上一喜，转而又冷了下来，瞥了一眼小儿子，“一会儿县令过来可不许说这个，只说长寿面即可。”

陈焕抬眼看了父亲一眼，垂下眼皮，“是，父亲教训的是，是儿子疏忽了。”

县令来的时间不早，掐着开席的时间才到，众人纷纷前去恭候拜见，这边厨房里也有人过来报信。

“半盏茶后准备开席，县令大人到了。”

李子墨打开锅盖应道：“没问题，待人入座先上凉菜。”

陈焕请他过来除了做菜，就是想从他这里讨彩头，于是决定几道大菜都由他亲自送到主桌。

凉菜上完，第一道热菜也出锅了，李子墨端着一盘一八宝嵌玉的盘子跟在管事身后准备往前厅去。

厨房里的菜都做的差不多了，二婶和三婶紧张的不行，沈秀更是将人送到了厨房门前，再往前走了两步，就被府里管事的拦住了。

李子墨回头看着三人笑了，“不用担心，你们且去看着那甜点，别烤过了。”

“这边有我们你放心，见了县太爷记得行礼。”二婶叮嘱着朝他摆摆手，别耽搁了时辰。

沈秀不知还能说什么，只是担心的抿唇看着李子墨，对方端着菜冲他浅浅一笑，无声冲他动了动嘴。

沈秀看懂了，他说的是，“放心。”本也没有什么特别的，可这一刻沈秀心跳的很快，却很暖……

随着管事一路到了正厅，这边也只摆了一桌，李子墨知道古人阶级森严，好像有个不能直视上官或者龙颜的说法，他也记不清了，只管低着头往前走。

“第一菜，福如东海。”这是一道用鸡蛋豆腐和鲜虾瑶柱做的，鸡蛋豆腐还是他亲自制作，嫩的入口即化。

可惜这边没有番茄酱，倒是少了点滋味，不过换做瑶柱做成了海鲜煲，又是另一番的鲜滋味。

“我瞧你面熟，抬起头来。”一道低沉的声音响起，李子墨迟疑的抬头看向对方。

两人对视一眼都愣住了，“果然是你，这几日不见你入城，正想着打听一下你家在何处，不想今日就撞见了。”

“秦将军认识此人？”县令一脸讨好的笑，满眼的好奇。

秦将军斜了他一眼，“小儿前段时间坠马，就是此人救得，李老板可是我儿的恩公啊。”

“将军言重了，本是小的该做的。”李子墨心里也敲起鼓来，那日房间只剩他们两人，后来说的事儿怕是应验了。

“你且先去忙，改日得空来我府上。”秦将军知道这里不是说话的地方。

“是。”

随后一道道菜上来，惊艳了众人，逐渐的大家的注意力都挪到了菜色上，反而忘了秦将军和李子墨的事情。

李子墨再上来的时候，身后跟着沈秀，他手里托着一个打托盘，摆着两道菜，李子墨手里端着一道。

“这是八宝葫芦（福禄）鸭。”放下一菜转而又去端沈秀托盘里的菜。

“这是五世同堂，以鹅套鸭，鸭套鸡，鸡套鸽子，最后鸽子套鹌鹑，吊以高汤炖煮，最后上果木炭，烤制鹅皮脆香。”

老爷子开心的合不拢嘴，“好好好，这菜寓意好啊，入口软烂而不散，滑嫩鲜香，好好好。”

这样惊艳的做法十分少见，这一层层的竟然每层味道还都不一样，像是每一层都是单独烹饪后套起来的。

“这鸡鸭鹅的骨头都没有了，这做法真真是奇了，外皮