候那一脸的无助简直是刻在了脸上，能想象到这一路上……不，或许是在镇上的这一天，于晓静都要在于婶的念叨中水深火热。

到底是谁传的谣言，说于家就出了于晓静这个另类，其他人都沉默寡言的说真的，于婶在对上于晓静的时候可跟沉默寡言完全不搭边啊。

“一个人在嘀咕什么呢？今天要做什么？你带我和晓晨熟悉下加工坊的事情。”张宁宁和于晓晨从院门进来，江孜赶紧摇头:“没什么，我们直接去加工坊那边看看吧。”

现在的加工坊跟最开始比起来已经大不相同了，面积扩大了一倍，原本的木制栅栏已经全部被拆除，换成了两米高的围墙，大门已经安装好，只有后面一小段围墙没有搭好，估计今天就能全部完工，走进去是空旷的院子和简陋的两座茅草屋江孜和于叔他们说好了，等围墙搭好就在这两座茅草屋中间隔一段围墙安一扇门，男女之间分开以免村里人说什么闲话。

还有猪圈，就搭在男人做事的这边。

另外要在加工坊下方挖一个地窖来存放东西，江家白天大多数情况都只有江母和江孜两个女眷，总是让加工坊的人进进出出也不好。

至于其他的，以后再说。

院子里，方志叔和苏民叔正在冲洗红薯，看到江孜几个进来抬头打了个招呼，手上的动作依旧没停。

“方志叔，苏民叔，平时我呆在镇上铺子的时间会更多，加工坊这边的事情我就交给晓晨哥和我嫂子管了，每天要做什么东西，听他们的安排就行了。”江孜跟他们打了声招呼，也跟正在厨房忙活的刘婶和方芸说了一声，加工坊现在其实也没什么可看的，转了一圈又回了江家。

“加工坊主要就是加工一些比较繁琐的东西或者可以长期保存需要大批量生产的东西，比如卤料包，要将香料磨成粉打包，比如红薯淀粉，红薯粉条做起来繁琐但可以长期保存。”

“现在很缺红薯淀粉，所以方志叔和苏民叔主要就是在做淀粉，等林正叔那边地窖围墙都弄好了，过来一起帮忙进度应该会更快一些。”

“刘婶和方芸姐这边做的事情就比较杂了，上午主要是炸红薯片和做蛋卷，下午将上午做好的东西打包，然后就是做红薯粉条。”

“嫂子，做炸红薯片和蛋卷的时候你要注意点，这些东西可以保存几天，多囤一些没问题，但是你要随时关注一下囤了多少，每天会消耗多少，也不能囤太多，如果感觉数量足够，你可以让他们做其他事情，比如囤一些卤料包，红薯片用的那些调味粉之类的。”

172、清炒佛手瓜

一些大概情况说得差不多了，江孜又拿出来账本递给张宁宁和于晓晨看。

“这呢，是加工坊这边的账，从加工坊开始修建的每一笔开销我这边都有记录。”江孜站在他们旁边，指了指他们翻开的那几页：“这是当时说要买些石砖搭建灶台，这是购买石磨……从家里拿过来的那些红薯按照在外购买的价格记账。”

“加工坊这边做好的那些炸红薯片，送到铺子里去的，我在这里也有记账……总的来说，目前单单只是看加工坊的账是亏损状况，但是还有很多做好的吃食放在这里，如果全部卖给食肆那边，那么基本可以是持平甚至有赚钱的。”

张宁宁和于晓晨明显听得有些懵，江孜笑了：“不着急，加工坊的账我会带着嫂子做的，你现在可能听着有点懵，熟悉了就好了，很简单。”

“行。”张宁宁点了点头，江孜又跟她们说了一下地窖建好以后所有东西的存货要记录清楚才行说实话，她自己也不是库管，也不是财务，只能按照自己的想法先做着，有什么变动到时候再说。