“那姑娘你晚上回来吃饭吗?之前你不是说可以用土豆来炖鸡炖肉,我明儿晚上做一道试试?”林荷向来是执行力很强的,酸辣土豆丝和山药排骨汤已经做得没问题了,就惦记起江孜之前说的用土豆来做香辣土豆鸡块之类的其他新菜式了。

“回来。”江孜点头:“土豆和山药这个食材可塑造性很强的,能做的菜式也多,林姨你可以好好研究研究。”

除了两道新菜,厨房做的葱油鱼片、香辣豆腐鸡爪煲和蒜蓉油麦菜味道都很不错。

只要不是要教做什么的新菜式,现在的江孜越发的喜欢偷懒了,基本只是口头上说说,或者厨房转悠一圈,亲自下厨的时候少了许多,只是在庄子加工坊的时候忙碌些要研究各种加工食材,食肆用得上,江谌跑商也用得上。

吃过晚饭,时间还算早,江孜便拉着于晓静去外面逛了逛夜市,夜市只摆摊到戌时,不算太晚,卖各种东西的小摊都有,于晓静贪吃,即使吃饱了,还拉着江孜去买些小吃什么陈皮糕、子姜茶、烤红薯、云片酥、花生酪等。

许多小食是江孜也做过的,外头小摊上买的味道不如她做的,但是这个逛夜市的乐趣就在于买买买吃吃吃,至于味道,过得去就行。

不少摊位的摊主还是江家食肆的食客,热情的招呼着江孜和于晓静,若是买了吃食,必定都要比别人的要多一些,差点把她们给撑得走不动道。

虽说晚上回到江宅的时候,两个人在院子里绕着圈儿的散步消食了快半个时辰,但总归是玩得挺开心的。

第二天江孜早早的就被于晓静叫醒,连早膳都来得及,在路边买了两个肉油饼和两碗花生汤就坐着驴车去清河县了。

“阿孜,我跟你讲,我在镇上买了这么多次的早点,这家做的肉油饼可是最香的。”于晓静狠狠地咬了一大口肉油饼,又端着花生汤喝起来,还没完全咽下去就含含糊糊的继续道:“这花生汤味道其实比较一般,但是配着肉油饼吃着比较解腻,可是我试了很多次得出来的最佳搭配方式!”

江孜挺无语的:“我算是知道你减肥基本没有成效的原因了。”

哪有人在家吃过早膳,到了镇上来看店,竟然又买一份的!

485、咸肉山笋汤

因为出来得早,到清河县的时候,街上卖早点的摊贩都还没收摊,一路都是香喷喷的味道,于晓静掀开车帘,摸着肚子很可惜的摇头:“早知道就应该留点肚子,这么多好吃的呢。”

江孜很无语。

通记牙行里招待江孜和于晓静的依旧是阿强,汤管事仍旧没有回来。

这一趟主要是给于晓静挑两个伙计看杂货铺的,她没什么要求,就是做事麻利,能说会道,会些基础的算术便成,很快就挑中了符合心意的。

依旧是通记牙行派人将人送到方山村,新买回来人还是得先培训一下这还是于晓静跟江孜学的。

回到食肆的时候,正是早膳最忙碌的时候,江孜和于晓静本来是想坐在后院歇会,没想着又下起了小雨,两人感觉去了二楼的包间,打开窗户就能看到外面的街景。

“这下雨,都瞧不见多少人了。”于晓静趴在窗沿上,微风裹着细雨迎面而来,落在脸上凉丝丝的,江孜坐在那喝茶,看她被发丝糊了脸,毫不给面子的嘲笑起来:“你知不知道你现在什么样子?像个披头散发的小疯婆子。”

“你才是疯婆子呢!”于晓静扒拉着凌乱的发丝,将窗户关上,冲到江孜身边,试图伸手扰乱她的发型,江孜往后躲,起身就跑,两个十几岁的姑娘此时就就像极了年幼打闹的小孩,嘻嘻哈哈的笑声从二楼包间都传到了一楼的大厅。

有熟识的食客朝着跑堂招手询问:“楼上的是你们小东家?”

跑堂自然是答是,食客顿时就露出了笑:“你们这小东家可真是难得来一趟,那是不是今儿有新菜式了?”

“这……我得去问问。”跑堂的哪里知道今天是不是有新菜,没敢直接回答,先去了后厨问何军,何军人胖怕热,