“我早上尝过这南瓜饼就很好吃,你们也可以试试。”于晓静边说边捡了十来块年糕放在空着的小碳炉上,另一个小碳炉还煮着茶,她便收了手,虽然推荐了南瓜饼,她却没吃,一心等烤年糕。
约莫拇指长的年糕洁白如玉,摆放在炭火上,慢慢变得柔软。
“放上去就不用管了吗?我还说自己动手烤来吃呢。”邵雪枝本来就吃得少,一块菊花酥饼都掰开分了一半给乔珉暄,现在也不算太饿,干脆就等着吃烤年糕了。
“对呀,其实很简单的,放在炭火上烤得金黄软糯就好啦。”于晓静卡嚓卡嚓的吃着红薯片,和邵雪枝解释:“说是很简单,但是也得注意着点火候,不然烤黑了就糊了,那可就没法吃了。”
“那我不行,我还没自己动手弄过吃的,要我盯着肯定会糊掉的。”邵雪枝摆摆手,不再说要自己动手了,但是目光仍旧没有离开小碳炉上的年糕,看得出来她是极有兴趣的。
“没事,有阿孜在呢。”于晓静嘿嘿笑了一声:“我从阿孜厨房搜刮了一瓶桂花蜜,到时候用年糕蘸着吃,肯定又香又甜。”
“你现在倒是真会吃,谁教你的?”江孜本来在在和傅怀瑾说着明天县里铺子开业的事,闻言挑眉问了一声。
“我就是觉得沾着桂花蜜肯定好吃,你应该做些菊花蜜,这会吃着才应景呢。”于晓静笑得一脸得意:“你说我说的对不对?”
“你说得自然是对的。”江孜好笑的摇头,这不愧是吃货,她都只想着沾点糖吃就好了,哪里记得什么桂花蜜菊花蜜的,说起这个,她倒是想起了自己还带了两壶酒,桌上却是没有:“我带的两壶菊花酒呢?怎么不拿出来?”
“还有菊花酒呀?准备真是充分,快给我来一杯。”于晓静眼睛一亮,直接把杯子递了出来。
“我没让他们把菊花酒拿出来,你们姑娘家的酒量浅,都少喝些,”齐叶敲了敲桌子,旁边候着的小厮赶紧从食盒里取出两壶酒,然后端起酒壶给众人各倒了一杯,江孜喝了一小口便放下了,她不太喜欢喝这个菊花酒,总觉甜腻了一些,但是毕竟是重阳节,要喝些菊花酒才好,她没有自己酿酒就只能去外头的酒坊定一些,食肆其他人都说这菊花酒酿的不错,估摸着还是她自己嘴挑了些。
“这菊花酒稍稍甜腻了一些。”邵雪枝和江孜的看法倒是差不多,很快就放下了酒杯,她还盯着心心念念的年糕,瞧着底部已经渐渐变得金黄的年糕询问:“这年糕是不是得翻个面?我看底下的都变得金黄了,再烤下去会不会糊了?”
“还真是,我都没注意。”江孜这才注意到年糕该翻面了,赶紧拿去一旁干净的竹筷挨个翻了面,空气中慢慢的也散发出了淡淡的米香。
“好香。”胡晴儿轻轻嗅了嗅,笑:“我还真有些饿了。”
“那就先吃些别的,重阳糕怎么样?”江谌非常贴心的递了一块重阳糕给胡晴儿,胡晴儿笑眯眯的道了谢,齐叶看着这一对对的,无奈的笑着摇头:“你们这一对对的, 显得我很多余。”
“有什么好多余的?”于晓静轻哼一声,环顾四周,语气多少有些不友善:“谁敢重色轻友,我就揍他!我可说到做到!”
江孜好笑又无奈的摇头,果然不愧是于晓静,像她会做的事情。
齐叶显然也被她惊到了,最后笑出声,竖起大拇指:“说得对,我该跟你学学。”
355、登高赏菊(八)
年糕很快就烤好了,微微膨胀,从拇指长的洁白变成了金黄的小胖子。
“来来来,可以吃了。”于晓静早就等不及了,拿起竹签挨个串好递给众人:“想蘸白糖就蘸白糖,想蘸桂花蜜就蘸桂花蜜。”
江孜想都没想,将烤年糕往装着桂花蜜的竹筒里滚了一圈,再拿出来的时候,烤年糕上裹上金黄的桂花蜜,闻起来又香又甜。
有了桂花蜜,谁都不会去选择普普通通的白糖。
“好吃……嗷,烫烫烫。”于晓静迫不及待的咬了一口,烫得嗷嗷直叫,江孜