春树难得地也凑了过来道：“三婶儿，真的让我给点鞭吗？” 桑榆摸摸他的脑瓜儿道：“让你三叔抱着你点。”

卯时刚到，季连水就赶回了店里。桑榆是大掌柜，便领头带着众人去拜财神，奉上供品公鸡、猪头、活鲤鱼，燃香膜拜，桑榆祝祷道：“香红灯明，尊神驾临，体察苦难，赐富百姓。穷魔远离，财运亨通，日积月累，金满门庭。”

刚刚拜完财神，外面就响起了陈二公子的声音：“吉时到了没？我没来晚吧？”

桑榆打开小吃店正门，大伙儿迎出门去。早市开街最早，此刻外面行人穿梭来往，叫卖此起彼伏，很是热闹。陈二公子穿着一身裘衣，带着裘帽，整个人都毛绒绒地站在店门口，笑嘻嘻地十分惹眼，他自袖中取出一个红色锦盒，递过来道：“恭喜恭喜，开业大吉，祝生意兴隆、财源广进。”

季南山抱着春树点着了炮仗，一万响的红鞭噼里啪啦震耳欲聋，桑榆揭了牌匾的红绸，早市上的人们都围拢了过来。几位知道小吃店今日开业的附近的掌柜也都带着小伙计过来了，送了红包被请进了门。春树与香草两个娃娃，穿着绿色围裙站到了店门口，对客人们甜甜地喊着：“欢迎光临。”

有识字的人们围在木栏处看告示，问道：“你家这小吃都没听说过啊？这鸡汤豆腐串，应该就是豆腐皮泡鸡汤里吧？你卖多少钱一碗？”

梨花嫂笑呵呵地对人群说道：“给位乡亲，小店今日开业，卖的是独家手艺，好吃不好吃的，我说了不算，大伙儿说了才算。咱家各种汤品都是正经大碗热汤，量足实惠，只卖十文钱一碗，今头晌儿半价，只要五文钱一碗，大家伙还等什么？都来尝尝吧！”

人群里又有人喊道：“那光喝汤也吃不饱啊！”

桑榆大声回道：“烤馍三文钱一个，十文钱四个。还有熏肉大饼，鸡蛋大饼，咸菜免费，续汤免费，保证大伙儿能吃饱。乡亲们，店里有暖炉有热茶，没吃早饭的都赶紧来吧！开业大优惠啦！”

人们三五成群地进了店门，梨花嫂等赶紧回了后厨忙活起来。

第37节

第七十六章 ：开业大吉（中）

三嫂小吃店开业，可谓宾朋满座，拼桌的、挤桌的，坐了个满满堂堂，还常有排队的。老百姓心里都有数，都知道早市这边的吃食不贵，又是正经的店面屋里暖和，再说新开业的店铺肯定会有些优惠，又听着是没吃过的小吃，所以都来尝个新鲜。

也多亏了桑榆选择的这几种小吃，都算是快餐。丸子炸出来，豆腐串卷好，粉丝泡上，调料准备好，这时候只需要大火烧开汤底，灶里保证始终有微火保温。一大长托盘六个大空碗，点好调料，舀上丸子或者豆腐串，浇热汤，再撒上葱花与芫荽（香菜），立刻就能上菜。

客人们走了一拨又一拨，又来了一拨又一拨。开业当天，光大灶汤底就反复烧了得有小二十锅，一直卖到深夜才关门。

虽然每个人都累得很，但还是都很兴奋地打起精神，到后宅厅里数钱去了。一文文的数好，每十文、百文、千文的各自穿好，最后竟得了五千多文钱，足足穿了沉甸甸的五大串，也就是五两银子。

为了保证味道好，桑榆采买的食材都是经过反复挑选才定的，这其中本钱大概是二两银，纯利三两银。按照分成比例，桑榆今日就赚了一千八百文，梨花与何秀枝分别赚了六百文。

盘账完毕，有好一会儿厅里都静极了，没有人说话。忽然，梨花嫂哈哈大笑起来，有些不敢置信地冲着桑榆问：“七她娘，你帮我算算，我刚模糊一估摸，我好像今天一天就赚了半两多银子，是吗？”

没等桑榆回话，何秀枝忽然呜呜地哭了起来，她忍不住地淌眼泪，可说话的语调又带着激动，同样不敢置信地道：“大嫂，大嫂，我算着也是！”

桑榆郑重点头肯定了她们，说道：“你们两家都是大概六百文。”

梨花嫂忍不住“啊”地叫出了声，何秀枝一把抱着她摇晃道：“嫂子，啊，嫂子！一天啊，只一天啊