沈清悄悄插上一句:“用葫芦瓢吧?调成好的糊糊装进去,下面打上几个细细的孔,漏出来是不是就成粉条了?”
“对对!这个法子好,咱们去找关木匠,他手稳,钻出来的孔必然又小又均匀。”
“成,现在就去么?”
“去吧去吧,不去我这心里总搁着事,再说咱们好不容易凑一起,又有现成的食材,错过这村可就没这店了!”
“好,这就去~”
沈清:......对于做吃食,厨艺好的人果然是行动派的。
当天晚上,全村人又吃上了新鲜吃食。
牛肉汤、羊杂汤里面下入红薯粉条。
和烙出来的面皮切片不同,这次直接水煮,深褐色略微透明的粉条,配上热乎乎加了辣子油的肉汤,吸饱了汤汁,滋味浓郁又带着股红薯的清甜,哗啦啦吃进肚子里,别提多满足了!
苏木一边吃一边惊叹。