第122章(2 / 2)

我可不想让你再掺和。

咱们约法三章,我怕你再问起前面的事,提前把话说清楚了。关于那几件青铜器的事儿,我能告诉你的,我会说。但不许你再问,明白?”

沈瑜说:“听您的,咱去哪玩儿?”

张鞠说:“先找地方吃饭,有时间再逛街。我知道一地方,吃海货特别好。”

张鞠带着沈瑜,走了一段路程,凯到了靠近海岸线的一家小馆子。

这里处于老城区,不少商铺保持了老城区的风貌。

张鞠挑开帘子走进店里,熟门熟路与老板打招呼。

“老董——留位置了吗?”

店老板是个又黑又瘦的中年汉子。他保证抬起头来:“放心,雅间给你留着,先挑海货吧。”

张鞠对沈瑜说:“你先上二楼雅间等着我,我挑海货。”

沈瑜说:“我和你一起,学学你怎么挑。”

张鞠说:“我和朋友常来这里,这家店不是最出名的,但是海货特别新鲜。”

滨海人说的海货,一般就是指海鲜。

老董接话:“到我这儿吃饭的客人,都是奔着新鲜海货来的。”

张鞠熟练地拿起网子,从水箱里挑选了四只梭蟹。

螃蟹被网子罩住,努力挣扎。

张鞠一边把螃蟹放到框子里,一边说:“这时候吃梭蟹,要选公蟹。”

这里要说一个常识,吃新鲜的螃蟹,特别是海蟹,一般不超过两只。因为螃蟹在水底生长,属于凉性的食物,最好配着姜末等调味料一起吃,以中和凉性。这也是为什么,好多不在海边生长的人,第一次吃新鲜的海鲜,也容易闹肚子的原因,因为不适应食物的凉性。