油锅炸至表面发黄。

留下底油后，炒香蒜末辣椒，淋点儿酱油上色，加水，糖和盐鸡精搅和搅和，倒土豆先焖会儿，再放茄子和水淀粉，汤汁收到黏糊糊的状态即可出锅。

猪血汤做起来更快，锅里倒底油加水煮开，把猪血放进去后简单调味，出锅前倒上山胡椒油，撒上把葱花，热汤顿时将香味激发出来。

姜宜：今天的菜好啦！赶紧来吃吧！

她往群里发完消息，马上拍了张盒饭图片放上app，这两天点外卖的新客给评价的也攒了几条，都还比较正向，姜宜挺满意。

就在她这么想着的时候，有人点单的提示音又来了，姜宜把碗里装的两口饭吃完，跟胡阿姨一起了打包程序。

昨晚去夜市吃到扶墙走的姐妹俩今天吸取了教训，十一点半提前出了门，段婷期待得不行，与之相反的是陶青青，她小脸蜡黄地跟在后边，显然昨晚饱受摧残。

“昨晚还是吃太多了……”她有气无力道。

据不可靠统计，她们昨晚吃了炸鸡，鱿鱼，炸串，章鱼小丸子，炒面……以及重磅嘉宾两杯奶茶。

陶青青回来坐了不到一个小时，肚子就疼了起来。

“幸好不是肠胃炎，不然你接下来一个星期都得吃素喝粥，看我吃好吃的，那多痛苦！”

段婷庆幸道。

“是啊是啊，早上喝了碗粥感觉好多了……”陶青青叹气，要不是觉得好点了，她这会儿都不跟段婷去利民小区二栋吃饭了。

两人照着昨天的路线到了小区外，往店门口走的途中看到二栋后面走出来个颤颤巍巍的奶奶，看着有些年纪，拄着拐杖还一副不稳定的样子。

“这可别摔了，”段婷看看店里排着长队人群，让病患陶青青在原地等她，“我去扶一把，你等着我啊！”

她小跑三两步到了老人跟前，跟她说了两句话，伸手搀着她走到了店门口，段婷眉飞色舞，“你说巧不巧，吴奶奶也是来这里吃饭的！”

一老两青临时组了个队，排在队伍后边闻着香味吸溜吸溜流口水，就连蔫蔫的陶青青也来了些精神。

等这对组合到了姜宜面前，她差点以为吴奶奶带着俩孙女来吃饭，定睛一看原来是昨天说来旅游的两个姑娘。

这组合可比陈楚蒋浩小朋友还来得新鲜。

“吴奶奶，您今天怎么一个人过来啦？”姜宜有些不放心地多嘴问了句。

“你们认识呀？”段婷大大咧咧开口，“我刚来的时候看奶奶走得辛苦过去扶了一把，她说家里保姆把饭菜放家里就出去了，她不想吃那些白菜汤冬瓜片的，所以就想到小姐姐这儿来吃饭！”

“这样啊，”姜宜苦恼地看了看菜，商量着跟吴奶奶说，“那粉蒸肉您不能吃太多，五花肉对您来说比较油。”

吴奶奶并不十分满意地点点头，据理力争要了三片肉到盘子里。

轮到这两个姑娘，姜宜不好意思地拜托道：“能不能请你们看顾一下吴奶奶？我这边先联系她的家人。”

段婷挺挺胸，“当然没问题，奶奶等我们打好饭一起去吃！”

“谢谢！”姜宜感激道谢，暂时拿着手机离开打饭的地方，到比较安静的楼道点开群找到吴奶奶的保姆，想了想，又调出最开始的那个发起人，给他拨了语音电话过去。

对面响应很及时，没多会儿就接通了。

“你好姜小姐，是遇到了什么问题吗？”

对面的声音依旧礼貌疏离。

“是的，我想请问你有吴奶奶家人的联系方式吗？拜托你告诉她的家里人，吴奶奶现在一个人在店里吃饭，听说保姆出去了，我有点不放心，所以……”

对面很快搞清楚了事情经过，表示会马上联系吴奶奶的家人。

通过电话，姜宜提着的心放下了些，回了自己的岗位，又总感觉漏了点儿什么想不起来。

三人组已经端着盘子坐下，没有多说，大家默契地交换过眼神，低头专注在眼前的餐