椒粉,再次焖煮起来。
孙林忍不住问了:“红烧排骨你放土豆做什么?”
秦泽洲回道:“放了土豆块能增加排骨的清香气息,丰富口感,而且土豆也是非常好吃的,相互映衬。”
这是他经过改良后的菜谱,比原来的菜谱好吃多了,而且还增加了菜品本身的效用,一举两得。
孙林点点头,竟然忍不住也想往锅里放土豆,但在最后一刻停止了想法。
这在食谱里是没有的步骤,增加了进去,肯定会破坏原来的味道,不能放土豆。
孙林问道:“你就不怕把原来的菜做坏吗?”
“我尝试过,不会有错。”秦泽洲的回答自信且坚定。
孙林不再说什么,把注意力放到了自己的灵食上。
一段时间后,秦泽洲把锅盖打开,往里放入青红辣椒和蘑菇粉,大火收汁,出锅。
色泽红亮,香气扑鼻,吸引了大家的目光。
在他出锅的时候,其他人的都已经出锅了,就等他的了,在他出锅之后,立即有人上来,把几人做的菜端走,拿去处理了一下,用小碟端了上来,分不清谁是谁做的。
排骨放在评委前的桌上,每一个人的桌上放着九块排骨,吃一块打一次分。
评委很特殊,是九个带有一丝饕餮血脉的妖兽,它们比较公正,好吃就好吃,不好吃就不好吃,不至于偏向谁。