两个跟着楚风荷到现在已经九年了,从来都没有见到过她下厨。
两个人对视一眼,别一会儿厨房被小姐弄得鸡飞狗跳的才好。
宛城行馆的厨房很大,柳千云雇佣的几个厨娘都在那里忙碌着,看到楚风荷的时候,先是愣住,随即过来行礼,但是她们连眼前的人都不知道,打了个行礼的致使,张开嘴只说:“给……”
就不知道怎么往下说了,因为她们不知道怎么称呼眼前的人。
看着这个女人一身高贵,又梳了妇人发髻,雇佣她们的柳少爷又没有成亲。
楚风荷笑着吩咐她们继续忙着,不要管她:“你们该做什么还做什么,今日只需要把行馆内下人的饭菜做好即可,其他人的不用操心,给我留三个灶台。”
楚风荷来到这个时空这么多年,第一次见到这种古老的厨房,走到摆放食材的架子前,看看一会儿可以用什么来配菜。
将所有的食材打量了一番之后,又看向她有些陌生的古代炊具,说是有些陌生,其实这些她在某次执行任务的时候,能够躲在山区内某户人家的厨房内,这正式那放大版的厨房。
厨房内的锅全是用模子铸成的铁锅,圆圆的还没有耳朵,大大小小的都有,若不是不用厚布垫着,根本就端不起来。
看来这锅也有改进的余地啊,楚风荷想到,但是用秸秆和木柴烧火,她一点儿都不擅长,当初在那个农户,她差点把人家的房子给点着了:“你们俩谁会烧火?”
玲珑和皓月再次对看一眼,这种事情自从她们跟着楚风荷以后就没有再做过了,玲珑笑着说道:“小姐,属下小时候烧过,只是也这么多年没有烧过了,不知道还成不成。”
楚风荷微微一笑:“既然这样,玲珑一会儿你就负责烧火,先慢慢学着控制火候,皓月来给我打下手,我们先准备食材。”
“是!”
楚风荷从摆放食材的架子上取过鸭子、大虾、猪瘦肉、鸡蛋、鹅肝、牛肉、黑芝麻、松子、胡桃仁、杏仁等材料,吩咐皓月将黑芝麻等研成末放在杵碗里面。
旁边的几个厨娘一遍忙活着做今日下人的饭菜,一边好奇的看着楚风荷,这主子的贵客不在正房内好好歇着,居然心血来潮般的跑来厨房?
刚才她们还以为是不知早上的饭菜不好吃,过来挑刺儿来了,没想到居然是来下厨,看着那三个人,一主两婢都是十指不沾阳春水的人,会不会下厨做饭?
木头将楚风荷吩咐他取的食材给送了来,风影也在这时候将她想要找的小石磨给带了过来。
楚风荷一看石磨和食材都来了,连忙吩咐玲珑将火控制在中火,她要先把咖啡豆炒了再说。
炒好之后摆在厨房中间的大桌子晾着,咖啡的香味扑入口鼻,所有人都在想着这褐色的豆子要怎么吃。
楚风荷之后才有条不紊的皓月打下手,自己则快速的处理这猪肉,以及她刚刚去下来的一只去了毛的鸭子。菜刀在她的手上灵活无比,刀工甚至比几位厨娘的还要优秀,所有人都看的咂舌不已。
心里暗暗的感叹,当有钱有势人家的夫人也是要这等本事的!
玲珑和皓月则是感叹,原来小姐将这一手藏了九年啊!
用了一个多时辰的时间,楚风荷做出来八道菜,一个汤,两个甜点。
樟茶鸭子、腰果虾仁、黑胡椒煎小牛排、香蕉鹅肝卷、金丝石榴鳜鱼、三色酸甜菠萝鸡、木瓜炖燕窝、翡翠龙眼,带有热带风情的八个大菜,楚风荷做完之后才发现自己对肉是啊,这八道菜只有两个没有用到肉,其中一个还用了燕窝。
一个汤是红枣龙眼蛋花汤,两个甜点分别是香蕉酥卷和荔枝奶冻。
好长时间不做菜了,昨晚这些的时候楚风荷已经是累的弓腰斜背,现在咖啡豆也晾够了,只剩下研墨了。
此时的厨房被这几道菜的香味所弥漫,玲珑、皓月以及这几个厨娘都睁大了眼睛瞧着桌子上颜色鲜艳惹人馋涎的菜品,闻着香味,看着色彩,每个人都忍不住咽了咽口