炸鸡的黑人大妈笑得非常开朗，一个劲儿劝大家多吃点。

“但是娜欧米，作为主厨的话还需要提升菜品的精致度啊。”盖尔吃了一块便不吃了，拿起餐巾擦手。他见过太多家庭厨师出身的，做得一手温馨让人有满足感的家常菜，但是就是没有精致度，难登大雅之堂。

色香味，菜品的呈现是非常重要的一步，如果这步不能完成，那么作为厨师的上限就不会太高。

名叫娜欧米，来自美国南方的大妈收敛了笑意点点头，表示自己听进去了。

接下来盖尔挨个品尝了桌子上的每一道菜，都加以了点评。他基本都以鼓励为主，但是也给出了中肯的点评，一顿饭的时间大家都获益匪浅。毕竟这可是平时上千美金都不一定能换来的大师课，做这些节目也不会播出，盖尔可以说是尽心尽力的在为厨艺界培养下一代了。

饭后，盖尔又宣布了白天两位获胜的厨师还有一个隐藏的福利，就是盖尔会为他们腾出一点时间，一对一的谈话。

泉子和小胖亚当对视一点，都有些难掩兴奋。其他人则是非常羡慕嫉妒地看着他们俩。两个人分别进去和盖尔大概谈了十几分钟，出来之后三人都对谈话内容守口如瓶，但是看到泉子和小胖的表情，明显是心满意足的样子。