食戟是我们远月学院的传统,身为厨师就是要以厨艺一决高下,堵上厨房的主厨头衔来一场食戟,还有谁要参加吗?”堂岛银环视一圈,看到没有人再站出来,显然那个络腮胡的实力在这帮人也是公认的,堂岛银点了点头,“那就泉子和藤本胜两人,食戟的主题我来定,给在场的每位厨师都做一份,最后投票众人用自己的名牌来投出胜者。”

“每个人一份?”藤本胜惊讶道。

“当然,你以为整个奥运村有多少运动员?”堂岛皱眉对于他的提问感到不满,“并且限时一个小时,大家没有多少时间跟你们在这耗着。”

听到如此严苛的规则,众人纷纷议论起来。

“当然。”藤本胜咽了咽口水答应。

堂岛满意地点点头,随手拿起一块鸡胸肉:“那么主料就是这个,主题是增肌的健康餐。准备好了的话,现在就开始。”

他往手机上一按,一个小时的计时正式开始。

鸡胸肉是一种很“危险”的食材,只要处理不当或者稍微过火,就会变得像枯树皮一样干巴巴的难以下咽,但是如果火候不够,又会有腥味甚至生病的危险。

不过这些对于专业厨师来说都不是什么难题,两个人迅速拿好食材回到自己的灶台前,规划着自己的料理。