“苏小姐,好久不见了,快进屋吧。”
苏小红一改往日桀骜不驯的样子。
她立刻站直了身子,整理了一下自己凌乱的发丝,又匆忙整理了一下自己的衣服才对着老两口微微施礼。
第204章 苏小红送来了海鲜
“老伯,伯母你们好。”
苏小红如此郑重的样子让温青山和周氏都有些发愣,一时间竟然不知道该如何回应了。
“苏小姐,咱们进去说吧。”
温月华拉着着苏小红进了屋子。
陆知年看到有女客立刻站了起来,刚准备要离开就被温月华叫住了。
“陆知年,是我们丽水镇新来的县令大人,”温月华又介绍道,“这位是苏小红小姐。”
“陆县令好,”苏小红打了招呼,立刻把身上的大盒子拿了出来放在了地上,高兴道,“快来瞧瞧,我给你带了什么好东西。”
温月华低头看了过去,苏小红把盒子打开发现里面竟然是一排排的螃蟹。
只不过这个竟然是飞蟹也可以叫梭子蟹,是海里的螃蟹。
旁边还放着一条八爪鱼,以及七八个海胆。
这些海货下面铺着一层厚厚的冰碴子,已经化了一些。
“我滴娘唉,这是什么东西,还在动呢?”东子吓的后退了好几步,躲在了陆知年的身后疑惑道。
“飞蟹,八爪鱼,海胆,你哪里来的这些东西?”温月华疑惑道。
苏小红没想到温月华竟然如此见多识广,站起身说道,“没想到你还真认识这些东西呢。”
她手舞足蹈道,“这次我送镖,去的地方是东方城,那里有一片大海,我看到好多人把打捞上来的东西都给扔了,只剩下一些鱼自己食用。
我就想着你这里有大闸蟹,这个蟹子跟大闸蟹有点相似,我就挑了点带回来了。
它们能吃吗?”
“能吃吗?”温月华想到渔民们把这些东西都给扔掉心中一阵惋惜,立刻说道,“当然能吃了,这些书籍里都有记载的。”
苏小红很高兴,立刻咂吧了一下嘴巴问道,“那你会做吗?”
“等着,我马上就给你做去,”温月华看向了陆知年和东子,交代道,“你俩也别走哈,尝尝新来的海货。”
温月华抱着盒子就去了厨房,转身对着周氏和温青山说道,“爹娘,我做饭吧,你们招待下县令大人和苏小姐。”
两人有些犹豫道,“你自己能行吗?”
温月华点头道,“自然行了,你们闺女的手艺可是嘎嘎好的。”
厨房里温月华一顿忙碌,烧火蒸米饭,清洗飞蟹,八爪鱼和海胆,一顿忙碌。
处理好八爪鱼后,就把八爪鱼放进了滚开的水里面煮了一遍,最后拿了冰块放在水里,用冰水又过了一遍。
最重要的一个步骤就是捞汁,切好的蒜末,辣椒面和白芝麻,用热油呛香,最后加了青辣椒、小米辣和香菜。
把切好的八爪鱼放进里面,最后淋上了海鲜汁,倒了红油一拌香味就飘出来了。
捞汁八爪鱼就完成了。
这条八爪鱼很大,又用剩下的部分炒了香辣八爪鱼,香味已经飘满了整个厨房。
海胆蒸蛋也很快做好了。
厨房的味道很快就飘出了小院,正在读书的孩子们闻到这个香味口水都流出来了。
读书的嘴巴都不听使唤了,徐若怀拿着戒尺敲了敲桌面,呵斥道,“干什么呢?注意力集中点!”
大牛捂着肚子哀嚎道,“徐夫子,家里好香啊,我的口水都忍不住了……”
其他孩子也是一脸馋相,徐若怀吞咽了一下口水,“赶紧把这一篇弟子规读完就出去练功去吧,离远点闻不到就好了。”
“啊?”
孩子们都愣住了,大牛对着徐夫子竖起了一个大拇指,“还是夫子的方法好,闻不到就不馋了。”
孩子们顿时就笑了起来,他