食客们?吃得开心?,脸上泛起了?微醺的笑意。

简看着小酒馆的食客:“他们?看上去?好幸福。”

“因为吃东西就是很幸福的事啊。”叶晚说。

“那我能请你?帮我个忙吗。”简握住她的手恳请道。

第38章 公爵殿下 泡菜牛肉豆腐锅与苹果酒……

简做了个梦。

她蜷缩在公爵府的落地窗边, 怀里抱着母亲遗留下来的毛绒小熊,外面在下大雪,仆人的脚步声在门外来来回回的响。

所有人忙着迎接新来的夫人和小姐, 没有一个人记得这里还有个小孩子。

她觉得很饿, 偷偷跑下了楼, 厨房里热火朝天的进?行着晚宴的准备活动,黄油的香气连连往外飘。

简踉跄着进?了储藏室,偷偷拿了一份冷鸡和面包,正在费劲咀嚼着,而后储藏室的门打开了。

她在梦里打了个哆嗦, 然后醒了过来。

“简?怎么睡着了,不能在这儿?睡哦, 容易着凉。”叶晚轻轻拍一下她的肩膀,简一下子就?醒了过来:“抱歉。”

叶晚摇摇头:“不必道歉,你不是想学学做菜吗,我来教?你。”

尤安揉着脖颈从二楼下来:“能不能换个床垫, 那也太硬了。”他抱怨道。

“好的,等我把?这锅豆腐炖完再去找柔软的床垫, 豌豆公主。”叶晚不假思索的说?。

难得简妮想学做饭, 叶晚准备先教?她些简单的,比如说?泡菜牛肉豆腐锅, 这种都是一锅炖,做起来很简单也不会?失败。

她从柜子里拿出一只厚重的石锅:“先加油, 炒香蒜片,再把?泡菜洋葱这些垫在最底下。”叶晚从院子里抱来泡菜缸,里面是刚刚发酵完成?的泡菜。

“泡菜可以多炒一会?儿?,到菜叶子干了再加淘米水, 煮得越久味道越浓,汤会?更好喝哦。”叶晚在一旁认真指导。

简妮在一旁眼睛亮亮的点头,提供了极大的情绪价值,叶晚觉得自己很有些成?就?感,毕竟平常她做饭的时候,旁边只有一个一脸不高?兴的尤安、和这个也好吃那个也好吃的松饼。

薄薄的牛肉卷在泡菜汤里翻滚,很快红白?的肉片转为诱人的灰白?,脂肪部分是带着油脂的诱人透明状态,牛肉吸收了泡菜的酸辣鲜香,纹理间?都透着入味。

秋天正是西葫芦上市的好季节,泡菜锅里放一圈翠绿的西葫芦,豆腐切成?整齐的块放在最中间?,饱吸了汤汁以后变得滚烫滑嫩。

在不断的小火炖煮中,汤汁渐渐收浓,变得醇厚诱人。叶晚把?锅盖掀开,热气伴随着泡菜的浓香一起冒了出来。

红褐色的汤汁不断咕噜噜的翻滚冒泡,洁白?的豆腐在锅中微微颤动,绿翠的西葫芦、鲜艳的辣椒圈等点缀在其间?,看得人食欲大增。

哦对了,当锅端上桌的时候,别忘了在汤的最中间?打上一个生鸡蛋,透明的蛋白?很快膨胀成?云朵般的白?边,中间?的蛋黄则是柔软的溏心。

叶晚从锅里盛起一碗白?米饭,把?勺子递给?简:“你尝尝。”

简很懂礼貌的双手接过,抬起胳膊的一瞬间?,叶晚不小心描到她胳膊上的淤青。

叶晚立刻想到了小报上那个传言,被后母、继姐虐待的可怜“灰姑娘”,她忍不住流露了一些同情。

不过简对此不太在意,她把?汤汁浇到米饭上,又夹起一块豆腐,那豆腐饱吸汤汁精华,内里滑嫩滚烫,咬上一口汤汁四溅而出。

“这真的很好吃。”简笑了。

叶晚拉着松饼和尤安去集市上补货,悄悄跟尤安说?:“天呐,我看到简妮手臂好多淤青的伤,一定是有人在虐待她,我们要不要去告诉治安官。”

尤安意味深长?的看她一眼:“我觉得你可以住到城南的修道院里去,每天早上祷告一遍,每天晚上祷告一遍,然后圣母的光辉就?会?降临,照耀在你的全身。”

叶晚