陆崇峰失笑:“门口挂着的招牌你没看见?那?这本来就是申姜跟别?人合开?的饭馆。她?当?然能做主。”
“明心小食堂,明心堂,哎呀,我还真是才发现这两名字竟然是一样的。”
周老有些?吃惊,他?以为这家小饭馆就跟他?看到过的那些?网红小馆子差不多?,没想到竟然是申姜的店。
申安莲笑道:“年轻人有想法,说是以后赚了钱要把这里发展成药膳馆。不过现在店小,还在起步阶段,就只能在食材本身上下功夫。没想到还挺受人欢迎。”说着,她?看了眼店外大?排长龙的人群。
奶奶说得谦虚,申姜注意到她?眼角眉梢的笑意压都?压不住,心里一阵轻快。
谁想几位老前?辈听她?这么一说,夹菜的筷子顿了顿,登时就来了兴趣:“那你说说,你打算有了钱要怎么开?药膳馆?”
申姜脑子的想法很多?,畅想嘛,那自然是畅所?欲言:“既然是药膳,那肯定要针对?不同的体质,药膳馆里除了有一些?像现在这样的基础美食,还得针对?不同客人的体质提供相对?应的食谱,例如健脾、养胃、利湿、滋阴、补气等?等?,跟咱们开?药千人千方一个思路,吃饭也得挑适合自己体质的菜单。”
周老皱着眉头打断她?:“那你还得给这个馆子配一个中医?这服务收费吗?”
“这问题我想过,首先在明心堂看病的病人肯定能知道自己近期的体质。其次明心堂的医生平时饭点?也可以过来帮食客诊脉确定体质。毕竟医药同源,只要能帮到病人,在哪看病都?一样。”
赵老也来了兴趣:“这想法好,你打算按照时令节气还是按照季节制定菜单?”
不愧是老前?辈,想的就是细,不过这方面?她?早就有所?考虑。
“目前?的打算是按照季节来,时令周期短,落地困难也大?。不同体质在春夏秋冬的补法不同,如果能把这方面?做到位,到时候再考虑更多?也不迟。”
“结合实际,不错。”众人看申姜的眼神满是欣赏。
紧接着,几位老前?辈像是出考题的老师一般,轮流开?始朝申姜发起了新一轮的菜单问题,但凡申姜的基本功差一点?都?接不住他?们的问题。
申姜挠挠后颈,她?有一种向投资人介绍项目的错觉。这些?长辈问得细致,好在她?自己心里也早就有了完善的想法,否则此?刻还真是差点?被问倒。她?甚至有一种错觉,这几位前?辈是想借此?打击一下她?的信心,毕竟这种开?创性的中医餐厅,看似前?景大?好,实际上真运行?起来可能困难重重。
但林运清懂得运营餐厅又肯听她?的意见?,她?呢,则是懂中医和中药材的专业人士,还能把关?餐厅的食材和药材。申姜心里觉得这药膳馆是万事俱备,只差资金。她?这人好像财运差了点?,赚钱这事总和她?无缘。
正想到这,就听周老前?辈拍桌而?起,兴奋道:“申姜丫头,你这店保准能行?。这样吧,我老周厚着脸皮问你,能不能让我入个股?”
第122章 黑龙的癖好 原来你是这样的boss……
申姜懵了, 她?刚想着自己财运一般,下一刻财神爷就来了。
而且还不止一位,陆老听完后, 竟然也动?了念头,“你说我怎么就没想到呢, 等申姜这药膳馆开出来,到时?候我就让我的病人?上?这来吃饭。”
赵老点点头:“病人?要是动?手能力强,还可以在店里买配料自己回去煮。咱们可以像药房一样?提前给?人?配好药材包。”
看着越说越上?头的几位老前辈越聊越嗨,申姜还来不及开口, 几人?竟然都已经做好了决定:他们都要投资。
见众人?都扭头看自己,申姜将求救的目光抛向了奶奶。投资可是大事,为什么这些老前辈聊得好像家常便饭一样?轻松随意。而且他们才认识第一天啊,这种重大决定会不会太草率了一点!
申安莲放下筷子,慢条斯