她?自己生病那段时?间，经常在外卖平台上翻来覆去?地找适合病人吃的菜，但那上头不是重油重盐重辣的，就是各种添加了科技与?狠活的预制菜。她?好不容易走到小区门口打算吃点，就发现外头也都是沸腾鱼火锅麻辣烫这些同质化食物的重灾区。

说起来，像她?这样的店，市面上还真是个稀缺品。

当?然，林运清也不敢说自己选的这条路就一定会赚钱，毕竟这种店少，也可能?是因为想要开出头的难度太高了。或许早就出现过这种类型的店，只是都被市场“淘汰”了。

林运清知道申姜的本事，索性直接向她?请教：“申医生，咱们饭馆快开业了，我想到时?候免费派发饮品来吸引人流，你觉得绿豆汤怎么样？会不会太普通了？”

夏天几乎大大小小的饭馆、饮料铺、小店都会卖绿豆汤，清凉解暑，但就是太大众了，似乎并没有什么特?别?。·

申姜思忖片刻，“不如试试三豆乌梅白糖汤。”

林运清的眼前一亮：“那是什么？”

“就是用绿豆、黄豆、黑豆三种豆子，加上乌梅和?白糖熬出来的糖水，当?豆子熬成沙状后?，就可以当?饮料喝了。口感酸甜，很好喝。”

林运清立刻拍板决定：“那就做这个！”

申姜提醒她?：“这汤能?当?饮料喝，但是必须当?天做当?天喝，绝对不能?放过夜。对了，你不要做成冰饮，它适合温热服用。”

听申姜这么说，林运清又有些犹豫起来。大夏天的做热饮，这能?行吗？

但林运清最后?还是选择申医生，毕竟她?总觉得申姜身上有股魔力，只要是她?说的，那就有一定的可信度。

再说了，行不行的，到时?候她?随时?可以更换饮品呀。

该准备的都准备妥当?，林运清打算这几天就先开始试营业。

她?观察过这条街区，附近居民楼里的住户大多是外来人口，也有个别?老龄化群体，除非是开大食堂，或是预制菜外卖店，否则很难吸引到这一批人。但这里也有十分明?显的优点，除了离明?心?堂近，那就是这里的租金十分便宜。

林运清早年混迹在南泽市大大小小的吃货群里，深谙要想在一个人流量一般的地方做出人气，首先要吸引的就是网上这批喜欢新鲜的食客。因为他们长期混迹在网上，时?常能?“一不小心?”带动流量。

这些年，大部分新鲜出炉的网红店都喜欢用拍照好看、猎奇这些个角度吸引食客前往打卡。有不少餐厅甚至都没有刻意引流，只是做到了容易出片，那些喜欢热闹的年轻人就会疯了似的涌入。

林运清的小饭馆，当?然是没办法用这个噱头来当?卖点的。说到底，还是贫穷限制了她?的发挥，林运清只把这个店铺做了最简单的粉刷装修，并没有什么特?别?的设计，要说有特?别?之处，那就只有她?店里的蔬菜特?别?好吃这一点。

群聊：南泽美食搭子&分享or避雷

青蜓姐姐：“家人们，发现一家惊为天人的宝藏小餐馆！味道简直绝了！”

随后?是几张美食特?写。

很快有人回复。

“这看着?还不如我妈烧的家常菜呢。”