她盆里?的衣服沾了泥,要离于江绾远些,不然会弄脏她洗的大肠。
河边的沿边沾了水有?些滑,青梅的盆又重,于江绾本想上前帮着青梅抬木盆:“青梅,我们一起抬。”
“绾姐姐,我端的动。”卫青梅说完弯腰一把就将地?上的大木盆搬了起来?。
于江绾见她端起来?毫不费力,伸出的手缩了回来?,叮嘱道:“河边滑,走慢些,有?空和宝儿来?家里?坐坐。”
卫青梅应了声好,端着木盆挑了个远的地?方边上蹲在河边洗起了衣服,
于江绾用面粉和盐搓着盆里?的大肠,搓到两只手发酸才停下,凑到鼻尖闻了闻,味道已经?淡了很多,晚上用香料炒一炒,臭味会更淡。
“三嫂,我闻闻。”周春芽凑到三嫂旁边跟着一起闻,闻着不那么臭。
“三嫂,你洗的比娘干净,娘每次洗的大肠都很臭,炒出来?家里?都不爱吃。”她说完又深吸了一口?,想看?是?不是?自己闻错了,这一深吸臭味直冲脑门,没忍住呕了出来?。
于江绾赶紧将大肠拿走:“快,离远些。”她说完将大肠放进盆里?,甩了甩手上的水,去顺春芽的背。
周春芽伸手擦了擦溢出来?的眼泪,转头去于江绾:“三嫂,这大肠还臭。”
“那我再搓一遍。”于江绾往肠子上倒了些盐,又搓了一遍,搓完味道比刚才淡了些,她转头去看?身边的春芽,抬了抬手里?的大肠,笑?着逗道:“再闻闻?”
周春芽立即摇头拒绝,往旁边挪了挪,怕三嫂将大肠伸过来?,绕到她身后,伸手从后搂住她的脖子,趴在她的后背上。
一旁洗衣服的卫青梅听见笑?声,回头见春芽和于江绾两人搂在一起笑?,想到了小时她娘也是?这样搂着她玩闹。
想到娘,卫青梅眼泪落了下来?,无声的哭着,边哭边伸手将脸上的泪擦干,接着洗盆里?的衣服。
于江绾洗好大肠带着周春芽往回走,经?过卫青梅和她道了声别?,卫青梅两眼哭的发红,不敢抬头,低着头点头。
于江绾急着回去,没有?发现青梅的异常,和她说完带着春芽就往回走。
到家时周九思正和文哥儿两人在院子里?刷熏黑的猪头。
“三嫂,锅里?的水煮开了,先煮大肠吧。”周九思手里?的猪头才刷了一半,还要一会才能到刷干净。
于江绾拎着大肠进厨房,用水缸里?的水冲了一遍才放进锅里?加葱花生姜焯水。
周春芽生火把另一个锅烧起来?,于江绾将炒好水的大肠洗去浮沫,切了一半出来?打算明日用炖猪头的卤汁卤着吃。
锅里?的水烧热,于江绾将骨头放进锅里?炖汤底,骨头汤熬好,盛了些出来?放在一旁,锅烧热倒油将蒜姜香料炒香,倒入骨头汤酱油辣椒花椒,将猪头放进去炖煮。
院子里?买咸菜的人闻着这股子香味香的犯迷糊。
这三郎媳妇肉炖的可真香。
炖肉的香一直持续到晚上才停下,于江绾将锅里?的猪头盛出来?,切了耳朵和猪脸上肥瘦相间的肉下来?。
“吃饭。”于江绾和屋里?三个眼巴巴看?着的三人道。
早就馋的直咽口?水的三人立即分开,搬凳子的板凳子,拿碗的拿碗。
厨房的桌上摆着骨头汤、爆炒肥肠、卤猪肉和一大盆米饭。
“快吃。”于江绾见几人不动筷子,给他们夹了菜。
三人见于江绾动筷子,纷纷开始夹菜,卤的猪头肉,又香又黏糊,周九思一连吃了几口?才停下来?。
他见三嫂一个劲的夹肥肠,也跟着夹了口?肥肠,吃了口?,比他娘做的好吃,但他还是?喜欢吃三嫂做的卤肉。
于江绾吃着碗里?的肥肠,久违的味道让她十?分的满足,又吃了口?想到了周子正,也不知他现在在做什么?
扎好营地?的几人,见周子正一人,喊着周子正坐过来?一起吃家里?带来