听了孙掌柜的话，顾星辰笑了笑说，“以后银饰的花样款式弄少一点，留几个常见款就是了。”

“少爷，银饰虽没有金饰赚钱，可销量好啊，寻常人家的女子选些基本款，再有点钱的，多花点钱，可选花色就多了些，买金饰还差点意思的，选些精妙的款式，比如您刚才拿的那个八宝葫芦钗，各种加起来，利润也不少呢。”

孙掌柜苦口婆心的劝着，本想着是个蛮不讲理的纨绔，糊弄过去就是了，没想到这位爷是真打算管理铺子了。

“倘若咱家只有几件简单的银饰，那些有点小钱人真的会委屈自己买几件随处可见的银饰吗？”

顾星辰一番话，让经营多年的孙掌柜都瞠目结舌，这是明晃晃的要大家的消费都上一个台阶啊。

该说不说，这法子虽然不那么招人待见，听起来却真的可行。

“少爷这一招真是高，果然是英雄出少年，老朽佩服。”

被孙掌柜这么一夸，顾星辰越发得意了，读书他不擅长，可是斗蛐蛐，摇色子、吃酒赌钱他是一学就会，他可不是大家口中的蠢才。

顾星辰当老板的第一天，就拿掉了金玉楼近八成的低端产品，以后的金玉楼将成为名副其实的金玉楼，只有有钱人才能光顾的场所。

事情没有他想的那么容易，撤掉了性价比高，花样又多的银饰，许多老主顾都不买账，客流量少了八成，孙掌柜跟伙计们敢怒不敢言。

另一边，顾长宁也到了五味斋。这个铺子位置很好，开在闹市，周围人来人往，可惜里面清静的很。

伙计们唠嗑的唠嗑，打瞌睡的打瞌睡，连掌柜的也是一脸的漫不经心。

顾长宁抬步走了进去，奶声奶气的问道，“五味斋的点心不是京城一绝吗，照理说要忙得脚不沾地才是，怎么你们一个个那么清闲。”

见小姑娘穿着一般，掌柜的耐着性子没怼回去，机械的说，“这位小姐要买什么开口“，怎么“管上我们了。”

“就是，连主人家都不管我们，一个黄毛丫头，凭什么对我们评头论足。”

说话的是一个面容俊俏的青年，长得很好看，可顾长宁总觉得他有些奇怪，他的那种好看似乎多了些阴柔之气。

“这可巧了，从今天起我就是五味斋的老板，这事还真归我管呢。”

顾长宁这话说的不带一点儿情绪，那糯叽叽的语气听起来倒像是在开玩笑。

那青年轻嗤一声，“小丫头消息倒是蛮灵通的，知道咱们五味斋换了个小女孩做老板。”

“对呀，我就是你们的小老板。”顾长宁认真的解释着。

掌柜的有些不耐烦，“多少年了，连收账都是派下人来，老板就从未踏足五味斋，如今让一个六岁的女娃娃当老板，明摆着是有钱人家哄娃娃的伎俩，你这个小丫头倒借着机会拿我们开涮了。”

他们怎么都不肯相信顾长宁就是新来的老板，碧珠看不下去了，撸了撸袖子说，“难怪五味斋生意惨淡，这里头从掌柜到伙计，没有一个长耳朵的，睁开你们的狗眼看看，这不是顾家四房的长宁小姐又是谁？”

“您真的是顾家小姐？”掌柜的还是不大相信。

顾长宁笑嘻嘻的说，“没错，就是我，你们叫我长宁就好了，以后我会经常过来哒。”

掌柜的连忙自我介绍，“我是五味斋的掌柜老吴，长宁小姐要是有什么吩咐，直接跟我说就好了。”

刚才那个青年可没因为顾长宁的身份就对她改变态度，依旧不满的说，“让一个小娃娃过来，这不是添乱呢嘛。”

顾长宁问道，“吴伯，这位小哥哥总是那么爱生气吗？”

吴掌柜忙解释道，“他就是这么个直来直去的脾气，长宁小姐别跟他一般见识，他虽然脾气不好，做点心的本事可是一绝呢。”

“嗯，老远就闻见香味了，吴伯，我想尝尝咱们的点心，可以吗？”顾长宁说着，不由得咽了咽口水。

“小馋猫。”那个青年抬了抬眼皮