”韩锦仰头道。
“挖菜,小锦帮姨一起吧?”柳素素笑道。
“嗯!”韩锦立马点了点头,这就是他最喜欢的啦!
柳素素打算把菜园子里这些长势不好的菜,全都挖出来吃掉,接着再重新种上一批,现在沼气池已经准备好了,一种好就能把沼液和沼渣倒进去看看效果。
“今天,吃这个吗?”韩锦想了想问道。
“今晚吃面好不好,光吃这些菜肯定吃不饱的。”柳素素道。她前不久才刚发了工资,她现在算是军务处的正式工,工资虽然比不上韩烈这个副团长,但却比食堂那边要高上一些。
细粮、肉还有副食品这些需要的票都有,光是津贴一个月就有四十五呢,拿到工资的那天晚上,柳素素兴奋的差点没睡着觉。
毕竟这可是她来了这个世界后,拥有的第一笔完全属于自己的钱。
虽然现在韩烈把全部的工资都交给她了,但那也是韩烈挣来的,和她靠着自己的能力一点一滴赚回来的感觉可不一样。
而且家里孩子多,等到一读书开销就大了,赚多少钱都是不嫌多的。
前些天吃了不少肉,她的工资都还没怎么动过,倒是一拿回来就去换了五斤富强粉,正好今天可以换换口味,柳素素打算就做个葱油面吃。
说来也是奇怪,她菜园子里的菜长势都不怎么好,唯独葱和蒜,倒是长得特别茂盛,尤其是葱,嫩得很,每次做菜掐点下来剁成葱花撒进去,都能增色不少。
韩锦还没吃过这个,“葱油面?”
“对,这个可好吃啦,待会儿姨做好了小锦要吃一大碗。”柳素素笑道。
葱油面不仅味道好,做起来更是容易。
只要把新鲜摘下来的葱切成段,放进菜籽油里面炸,等到葱香味炸出来后,把干掉的葱段捞出来,往里面加上白糖和酱油调成的酱汁,慢慢搅拌就行了。
其实最好是能加上点耗油,虽然现在手里头没有,但随着锅里越来越旺,酱汁咕噜咕噜的冒出了小泡时,那股十分诱人的香气也冒了上来。
面条是已经煮好了的,过一遍凉水让面更筋道,接着就可以倒入葱油搅拌一下就能吃了。
但柳素素怕没菜孩子光吃这个吃不饱,就又炒了一盘青菜,用猪油和盐炒的,味道清淡但很好吃,一个碗里放上几片就可以了。
葱油面做好一上桌,刚好韩烈也回来了,闻着满屋子的葱香味,他感觉自己肚子都有些饿了。
“葱油面?”