小小的工号牌，细节处尽显用心。

“开业仪式十点开始。”江桃看了看腕表，“再检查一遍菜单和价格。”

林保罗递上一份烫金菜单：“江老板放心，中英文对照，绝对专业！”

这份菜单是江桃精心设计的，左边是中餐，右边是西餐，中间用一道金色的分隔线隔开。中餐部分以鲁菜和京菜为主，西餐则包括牛排、意大利面和沙拉等基础菜品。价格方面，江桃参考了京市几家大饭店的标准，定了中等偏上的价位。

“咱们走的是品质路线。”江桃曾对团队解释，“食材都是最好的，手艺也是一流，价格自然不能太低。”

上午十点整，开业典礼正式开始。顾有为甚至请来了乐队，江桃站在门口迎宾，脸上洋溢着柔和的笑容。

“开业大吉！”随着红绸落下，鞭炮声噼里啪啦响起，围观的人群发出欢呼。林保罗适时地撒出一把把水果糖，孩子们欢笑着争抢，气氛热闹非凡。

“恭喜啊！”顾有为的同事们送来花篮。

第329章 滑铁卢

中午时分，餐厅的人并不算多。大部分是来几人找的朋友来捧场的，也有被热闹吸引的路人。蕙兰的九转大肠、葱烧海参成为最受欢迎的菜品，张奋斗的京酱肉丝和炸酱面也备受好评，林保罗负责的西餐区则吸引了不少年轻人尝试。

“这鲁菜做得地道！”一位山东口音的中年男子赞不绝口，“比济南老字号也不差！”

江桃穿梭在各桌之间，听取客人的反馈，脸上的笑容越来越自信。看来她的理念是对的融合中西，兼顾南北，在京市这个日益开放的大都市，一定会有市场。

下午三点，午餐高峰过去，江桃召集全体员工开了一个简短的总结会。

“今天非常成功！“她兴奋地说，“客人反馈都很好，特别是蕙兰的鲁菜，好评如潮！”

蕙兰红着脸低下头：“都是江老板给的机会……”