先把芋泥和奶油搅拌在一起,这样即可以获得芋泥的味道,也可获得奶油的细腻口感。
然后在盘子上铺上一层奶油,一层芋泥奶油馅,不断重复,一共做了十层。
因为准备的材料有点多,她直接做了两大盘。
于是一个样子有些普通的加厚般圆饼就出现在众人眼前,一眼看过去只能看到淡黄色的饼皮,大家都不了解宋婉为什么要这样做。
可当大家等到宋婉用刀切开芋泥千层之后,才知道是自己狭隘了。
淡黄色的饼皮与紫色的芋泥层层叠叠交织在一起,视觉带来的美感令人惊讶。
粟玉更是惊奇地问出声,“夫人,这个点心叫什么名字?看起来实在是太美了。”
“芋泥千层,这个名字怎么样?”
“千层,千层……名字是挺不错的,就是只有一、二……十,十层。”
粟玉还情不自禁地数起数来,还是想不通为什么不叫芋泥十层。
宋婉也是忍不住笑出声,粟玉这个直白的性子真是令人开怀,解释道:
“就是取一个夸张一点的名字,顺口而已。你看外面的酒楼取名都是用的什么佛跳墙、金玉满堂,不都是一些化名。”
粟玉理解地点点头,“好像是这样的。”
名字解决之后,宋婉把一盘的芋泥千层留给院中的下人,自己则是切出一块三角形的,带着食盒和粟玉一路往正院走去。
正院里,胡氏还在为早上侯爷把她蛋黄酥全吃了而生闷气,一想到自己只吃了一块,怒火就蹭蹭往上涨,不停晃着扇子企图压灭火气。
跟在她身边最久的吕嬷嬷劝道:“既然夫人这么想吃,何不请三少夫人再送些来?您是她的长辈,这点小事还不是轻而易举,千万别气坏了身子。”
“这又不是婉儿的错,她送吃食本就是好心孝敬,我怎能再三夺取,我们家娶她又不是娶来做厨娘的。再说这件事本来就是江老头子的错,我生他的气怎么了?”
“是是是,夫人消消气。”
吕嬷嬷看着夫人快要爆发的样子,赶紧挥动手里的扇子。
就在这时,外面的丫鬟来报,“夫人,三少夫人来了,手里还提着一个食盒。”
可以说今天早上正院发生的事,大家都知道了,所以丫鬟才特地提起宋婉带来了一个食盒。
闻言,胡氏立马从罗汉床上跳起,满脸都是喜悦,激动地喊道:“快快快!快请三少夫人进来!”
而后又看向一旁的吕嬷嬷,问道:“我现在妆扮可有什么不妥,老三最重规矩,媳妇肯定也差不到哪里去,我可不能失了面子。”
吕嬷嬷嘴角微微抽搐,心想:夫人看起来还没有儿媳妇庄重,这说出去谁信啊?
眼神把胡氏从上到下地打量一番,安抚道:“没有任何不妥,夫人安坐即可。”
“那就好,那就好。”
胡氏赶紧拍拍身上的衣裳,半倚在矮桌上等待宋婉的靠近。
所以当宋婉带着食盒进入正厅的时候,里面一切如常,就是胡氏看向她的眼神更加露骨,像是看在一根骨头一样。
她毫不知觉地行礼问安。
胡氏也是态度柔和地请她坐在自己下首的位置,还不等宋婉说明来意,胡氏率先开口:
“今日晨间你送来的蛋黄酥真是太好吃了,那味道比起兰桂坊更胜一筹,就连侯爷也吃了不少。”
听到最后一句的时候,宋婉总觉得有些咬牙切齿的味道,她只觉得是自己太敏感听错了。
对于胡氏的夸奖回道:“能得到您的喜欢,就是婉儿最大的欢喜。
这不,儿媳下午又做出了一份新的吃食,名字唤作芋泥千层,想让您尝尝味道如何,要是能得到一两句您的提点就更好了。”
“芋泥千层?”
胡氏只注意到了点心的名字,尤其是“千层”二字更是迅速吸引她的注意,这么浅的一个食盒,能装什么东西一千层呢?