原因在于,宋婉离开的这段时间,大家在小厨房议论纷纷,众人都是这样想的。
所以才会有李婆子刚刚那一幕,现在她觉得都是其他丫鬟的话误导她,要不然她能在小姐面前闹笑话,转头就给其他人大声喊话。
而且要是小姐以后知道,大家私底下在议论主子,肯定就不是骂一顿这么简单。
这也是宋婉第一次见到李婆子大发神威,心头一震,身位地位尊卑可真是古代一道坎。
李婆子也意识到不对劲,赶紧转身对着宋婉谄媚地笑。
“小姐您是不知道,这些人你不说一顿就忘了规矩,奴婢以后定会好好约束。”
宋婉摆了摆手,“小厨房出事我定会第一个找你,现在不说这个,赶紧把我吩咐的事给做了。之前说的咸鸭蛋拿来了吗?”
“拿来了,拿来了,一共五个,都在这。”
这里早膳偶尔会用咸鸭蛋下粥,因此找来并不麻烦。
宋婉之前也用过一次,滋味不错,朱红色的蛋黄口感沙,油脂丰富,香味浓郁,一顿下来食欲都好转不少。
这次做粢饭团所选择的口味,也有这一个因素在。
人多力量大,很快所有的肉块化为一根根细丝铺在瓷盘上,看起来体积比刚刚大上不少。
接下来调味、炒制的环节最关键,宋婉不想假手于人,拿着盘子就朝灶台走去。
对着灶口的丫鬟说:“可以烧火了。”
然后起锅烧油,把所有的肉丝全部倒进去,加入盐、酱油、料酒和白糖,一起翻炒。