部融化，变成一滩枣红色的液体，内里还在不停地冒着大泡。

她当即出声道：“倒水！”

“是！”

粟玉身体下意识地反应，瞬间就将碗里的水倒入锅中。

滚烫的铁锅遇到冷水，瞬间冒出一股蒸汽，将锅里的情况彻底遮住。

宋婉赶紧将来不及反应的粟玉拉到身后，提醒道：“蒸汽烫，小心点。”

粟玉慌忙点头，感受鼻尖那一闪而过的焦糖味，其中还伴着淡淡的茶香。

宋婉则是观察铁锅，等到蒸汽一散开，立马将身旁的一大桶牛奶倒入其中。

纯白色的牛奶倒入枣红色的茶水里，瞬间染上一层淡淡的褐色，并与茶叶碰撞出一股特别的香味，在小厨房这个空间里不断蔓延。

她交代好粟玉在等奶茶煮开，然后放入碗中的白糖之后，就来到打发淡奶油的地方。

大家伙按照她的吩咐搅打好一铜盆的蛋清，她轻轻用筷子一挑，上面立即留下明显的弯钩。

“你们打发的程度刚刚好，待会儿看着我怎么做就成。”