张玉珍却忽然说:“你还不知道圆圆的妈妈上次找到店里来了的事情吧?”
“啊?”周妤一愣,紧接着就有点着急了,“那圆圆没事吧?她妈妈没干嘛吧?”
她忽然想起之前陈圆圆看着自己欲言又止的样子,原来是这件事情。
周妤有些自责,她最近太忙了,忽略了太多东西了。
张玉珍偷笑,“邓志高在,她妈妈还能欺负得了她吗?陈圆圆的妈妈也挺能闹的,不过还好是晚上要关店的时候来的,所以我就没有告诉你,咱们店里的人也都蛮横,她妈妈还真说不过我们,又不敢动手,最后被气走了。”
周妤松了一口气,“那就好,那她妈妈后来没来了吧?”
张玉珍又笑了,“后来就更加好笑了,你说圆圆的性格是不是受了你的影响了?她妈妈没有找上门来,她倒是找过去了。”
周妤想起了自己去找周伟光张玉珍的样子,也是觉得好笑,“后来呢?”
“后来她妈妈觉得太丢人了,在外面闹的要和她断绝母女关系但是要圆圆一千块钱,圆圆没答应,她妈妈就联合那些街坊邻居一起说圆圆。圆圆说断绝关系也可以,要立字据,最后立了字据,两人签了名字,又在他们那边一个比较德高望重的老人家那边做了证明,远远就掏了钱。”
周妤想了想,“这样也好,一千块钱如果可以买断圆圆和家里的瓜葛那就是最好了。”
一千块钱要再往回退一年前,这是周妤和陈圆圆想都不敢想的一个数字,可是到了今天,一千块钱对于圆圆来说也只是半个月的工资而已,可以和原生家庭彻底斩断,所以她掏得很爽快。
只是周妤总是会担心陈圆圆妈妈的胃口会不止于此。
说了陈圆圆的事情,又开始说正事了。
张玉珍继续回到了那张表格,“我做了三个计划,你可以看一下。”
周妤拿了过来,仔细看了一会儿,然后指着第一条说:“这个不行。”
上面写着开业大酬宾,全场八五折。
下面还写了张玉珍的方案和认为这一条很可行的原因,她做过市场调研,估算了一个大概的人流量和消费力,所以写下了这个方案。
“怎么不行?”张玉珍直接问。
周妤沉声说:“我一开始就打算好了,我们店里的菜品是不能做任何的折扣的。消费者一般有一个心理,就是他以这个价格买到了你这样的商品,等到你恢复原价的时候免不了就会觉得贵了,不划算了,这样的心理落差会导致我们流失一定的客户,所以这样对我们来说是不划算的。”
看见张玉珍欲言又止的样子,周妤说出了自己的想法,她指着张玉珍的第三天充值活动说:“我们可以把折扣暗加在这里面,比如说你写的是充三百送五十,我们可以写开业前三天冲三百送八十,以此类推。”
张玉珍的眼睛一亮,“你说的对哦!这样会促进充卡率,而且客人只要充了卡,就相当于把人给留住了。”
周妤笑着点头,又说:“但是活动也不能不搞,我们可以送优惠券,送东西,这个我们在开店前的试吃预热活动里面做。”
“这个是什么?”张玉珍不懂了。
周妤拿出了自己的小笔记本,“这是我之前想到的一个方法,咱们店开业还得有几天,但是现在离过年也不久了,商业街附近的人流量你也看见了,很大。我们可以先做个预热试吃活动,这个活动试吃的话就推出一些我们的热门菜和饮料,然后会给一个抽奖的活动。”
“奖品就是我们的优惠券了,面额不要做大,就做十块,二十块,三十块。但是可以叠加使用,而且优惠券也能和后面充卡里面的钱叠加。”
张玉珍听了之后直摇头,“要这样的话,那运气好的岂不是就直接能免费吃顿饭了?要是人人都这样我们岂不是做的就是亏本生意?而且你刚刚说打折人家下一次不来,那他们得了优惠呢?”
周妤一本正经,“这不一样的!我的意思是,我们菜品的价格