第23章(2 / 2)

厨房里,沈楠掩着口鼻转过头打了个喷嚏。

“咋的了。”顾大嫂在帮忙切萝卜丝,听见她的声音看了过来,“可是回来的时候着凉了?”

“没事。”沈楠摆了摆手,“估计是谁在念叨我。”

她笑了笑,重新洗了手后拿起锅铲揭开了锅盖。

肉的香气瞬间溢满了厨房,两个原本在厨房里玩的小娃儿闻见味道,都微不可见的咽了下口水。

“婶婶,好香啊!”顾半夏跑过来,抱住她的腿,踮着脚尖使劲嗅了嗅。

锅里炖的肉是做饭团用的,其实,她更喜欢在饭团里放卤肉。用老卤卤出来的肉,味浓肉香,软糯弹牙,在卷好的饭团里舀上一勺卤汤,那味道,简直绝了。

但今日天色也不早了,卤是来不及了,她便只能将五花做成大块的东坡肉,浓油赤酱,倒也是和卤肉有几分相似。

到时候切成片放进去,味道应该也不错。

顾家已经许久没有吃过肉了,此时别说是两个孩子,就是大人,也经不住这越上鼻尖的肉香味。

肉已经炖煮软烂了,沈楠用炒勺轻轻一碰,一块肥瘦相间的东坡肉便掉了下来。

用手拿着轻轻吹了吹,沈楠递到小丫头的嘴边,“尝尝看,味道如何。”

顾半夏瞅了母亲一眼,才缓缓的张了嘴。

沈楠如法炮制,给顾忍冬,顾大嫂以及烧火的顾大嫂每人一块。

这肉色泽红亮,如同玛瑙一般,入口软而不烂,肥而不腻,细品之下有一丝甜,却又甜的恰到好处。