山懒得看，就回?后屋看看苏月娘，顺带帮她翻个身?，省得她又因为没有翻身?而睡得腿脚发麻。

磨浆一事工程巨大，许东山去后屋歇了快一个时辰出来，两个徒弟才将姜酒浆磨好。

许东山取了根大勺，舀了一点儿验收。

姜酒将磨得非常浓稠细腻，倾倒时可似流水一般涓涓流下，姜味和酒味不再见外地分你我，两个味道经?过石磨的碾而融合在一起，不仅更香还更呛了。

不太?能接受这么呛的味道的阿壮和阿平一边干活一边转过头去打?喷嚏。

两人的鼻头红得和前几日知府大人托刘昌送来的那副春联有得一比。

他们都这样了，许东山也?就没舍得让他们再做最后一步，便让他们出去歇着。

最后一步很简单，足量的糯米粉倒入浓稠绵密的姜酒浆里面。

东西准备得多，要掺和糯米粉揉成面团可不太?容易。

许东山借用了大勺，在桶里翻来搅去，让糯米粉或多或少?地和姜酒浆融合在一起，而后再将胳膊伸进盆里，用力?地将之揉成湿度适中的淡黄色面团。

最后，用手?掂量一番，这些姜粿约莫五斤。