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大家都知道月娘小吃铺总会在过节的时候上一点特色吃食,还?不到正午, 结束顺风水从山上下来的客人们纷纷走入月娘小吃铺里等润饼菜。
客人一下多了起?来, 支撑在店门外的伞也多了起?来,苏月娘将湿漉漉的伞收拾齐整置放在前段时日?刚添置的伞桶中,省得客人们不慎滑倒。
才刚收拾过一轮,阿壮去提回了润饼皮。
雨丝飘散,若是油纸包竖直提着,便很可能淋湿,于是,阿壮很是仔细地将油纸包搂在怀里护着。
苏月娘见阿壮将东西护在怀里, 忙接了过来,“你把伞收到桶里。”
阿壮看着地上湿漉漉的,便将伞转向外头用力的甩了两下, 检查了一番,伞面已没了大水珠,他?才合起?伞,将之放在伞桶里。
今日?没做别的,只做润饼菜,许东山、红姑、阿平皆围着锅灶炒制配菜,阿壮进门后,就?接手了炒米粉的重任。
“月娘,去问问大家要怎么吃润饼菜!”配菜都差不多要出锅了,眼下就?只需要将配料拌好,便可以端出去给客人们吃了。
苏月娘听见许东山的喊声,站在堂屋正中央大声打断了大家伙的话仙,“润饼菜马上就?好了,有不吃米粉或者是不吃海蛎的提前说一声!皮不要钱,只有一百张,先到先得!”
不加米粉和?不加煎海蛎羹的润饼菜价格都会比什么都加的来得便宜一些,但一年到头也就?吃一回润饼菜,所以绝大多数人还?是舍得多花一点钱的。
苏月娘记下了几个?特殊一些的,返回厨房汇报给许东山。
许东山再根据大概的人数,将对应的润饼菜拌好。
润饼菜吃起?来不比旁的吃食方便,苏月娘提前将润饼皮分发给了想吃润饼皮的客人们,并收了钱,等许东山与阿壮将东西拌好之前,阿平和?红姑将还?挂着水珠的芫荽、花生糖还?有苦提端出来放在桌上供大家一起?用。
厨房里的润饼菜香味飘得到处都是,心急的客人已经开始往自己的饼皮里放芫荽、花生糖还?有苦提,“月娘头家,你快去催催润饼菜!”