实，应该会很好吃！我先回屋蒸上，等天黑了做晚饭吃！”

告别了林阿婆，一家三口回到了自?己家里。

哦屁一下地就?眼巴巴地绕着爹娘转个不停，生怕爹娘再次不声不响地丢下它去?别的?地方。

“晚上就?咱们两个，想吃点什么？”许东山一边归纳供品，一边询问。

苏月娘懒得开火蒸清明?粿了，手?捏着清明?粿底下垫着的?叶子便开始咬清明?粿。

这?家清明?粿受人?称誉是有道理的?，即使?没?有经过加热，这?清明?粿的?糯皮依旧糯叽叽的?，没?有半点僵硬。

苏月娘啃了两口，才含糊不清地说道：“我想吃润饼菜，但这?个时候才准备会不会来不及？”

许东山站在小?窗前，望了一眼天色，“我现在出去?买菜就?还来得及！”

正?说着，外头传来了阿生的?声音：

“干爹干娘！咱们晚上一起吃润饼菜吧！”

大门?敞开着，苏月娘瞧见?红姑左手?挎着菜篮子，右手?牵着阿生走上台阶。

“刚刚你俩来送清明?粿的?时候我就?猜到你会想吃润饼菜！所以我上街去?添了几样?菜，咱们晚上一块儿做！一块儿吃！”

润饼菜类似于别处的?春饼，都是用面皮包裹上炒好的?菜做成的?饼卷。

润饼菜里通常有红菜、荷仁豆、苏糕、豆干、煎海蛎羹、炒肉丝，再佐以花生糖、苦提还有芫荽。

但是泉州太大，各家吃的?润饼菜都不怎相似，有的?人?家会加白灼鱿鱼、有的?人?家会加炒包菜，还有的?人?家会在所有荤与素中拌入炒熟的?湖头米粉。

无论怎么吃，润饼菜大概就?是那么个形那么个味。

润饼菜的?做法一点儿都不难，麻烦的?是备菜与炒制每一样?菜品的?时间。

好在有三个能上锅灶的?大人?，还有一个可以帮忙洗菜的?小?孩一起干这?活，人?多力量大，要做一顿润饼菜，也费不了太大的?功夫。

苏月娘和阿生负责洗菜，许东山和红姑负责切菜切肉。