第255章(1 / 2)

“你家?这个体格可不小,吃个五六个应该不是问题!”头家?娘将清明粿端来的时候,苏月娘及时拉了一块桌垫放在正中?央,“没吃完的话,你们?可以?带回去!反正我也卖不完!”

许东山礼貌与头家?娘道谢,“多谢,您辛苦了。”

头家?娘冲苏月娘笑,“小伙子挺有?礼貌的!你眼光可真不错啊!”

都回到自己长大的地方?了,苏月娘肯定是不会太?谦虚的,“他不仅有?礼貌脾气好?,做菜的手?艺也好?呢!”

“是吗!那我有?空尝尝!”

正说着,门外来了几人要买清明粿,头家?娘也就先去忙了。

两口子相坐在四方?小桌边,热腾腾的清明粿放在正中?飘着汽儿,苏月娘吹了一口气,将雾汽吹散了,露出了许东山的脸。

“吃吧,别客气了!这家?的清明粿可是一绝!你不爱吃甜的,那就吃笋馅的吧!”苏月娘很熟练地准确挑出一个笋馅的清明粿放进许东山的碗里。

“你也吃。”

苏月娘挑了一个红豆馅的起?来,大口吹了两下便要送到嘴里。

许东山皱着眉瞪她,“里面还烫得很,小心一会儿被烫得哇哇乱叫!”

“哼!可恶!”

苏月娘低头用筷子夹开清明粿的绿皮,可恶的许东山说的没错,别看?这清明粿外面已经开始冷却了,其实内里扎实的馅料还依旧滚烫。

皮一破,里面的包裹着的蒸汽滚滚冒出,苏月娘偷偷庆幸许东山及时阻止了自己。

“好?了好?了,我原谅你了,你快吃吧!”苏月娘在桌子底下踢一踢许东山的小腿。

许东山轻笑一声,“看?来接下来八十辈子我是管定了,不然没了我,你舌头迟早遭殃。”

“不许灿烂!”

许东山以?身作则地陪苏月娘等了一会儿,确认清明粿已经没有?那么滚烫了才喊苏月娘开吃。

本地的甜馅清明粿有?红豆、花生、白糖、油麻馅的,但苏月娘打小就喜欢红豆馅的,所?以?头家?娘的就给苏月娘准备了红豆馅的。

外头软糯的绿色粿皮弹牙微微甜,内里细腻绵软的红豆沙就稍微放多了点糖,苏月娘咬了一小口红豆沙,品尝着红豆的香气与家?乡的味道。

吃着刚出锅的清明粿,就好?似回到了儿时无忧无虑的时光里,从家?里的橱子里翻出从这家?买的清明粿,求爹娘帮忙生火热一热,清明粿出锅后再端着小碗坐在店门口,一边小口吃着清明粿,一边看?着客人们?进进出出。

如今日子已经过得够幸福了,有?钱赚,也有?许东山和哦屁陪着,苏月娘已然不会再因为想起?父母和清河镇而潸然泪下。

许东山也夹起?了包得又胖又圆润的清明粿往嘴里送。

“这清明粿做得比春喜做的还好?吃。”许东山夸道。

“他们?家?好?几代人都做清明粿呢!在周边几个镇子都是出了名的!要是有?机会往外开,生意一定很好?!”

笋馅的清明粿的皮和甜馅清明粿的一样,都是微甜的艾草、鼠曲草做的软皮,内里包裹着笋丁、猪肉碎、香菇、虾米以?及少?许菜头干。

像苏月娘这种只爱吃甜味清明粿的人对笋馅的清明粿避之不及,但是像许东山这种偏好?咸口的便喜欢得紧。

精心炒制的笋馅没有?因为任何调料而失去原有?的味道,各是各的味,一口包含,层次丰富。

其用料都是新鲜的,笋丁、香菇都是脆脆嫩嫩的,这给了许东山一种在吃这几日家?里很经常出现的菜脯炒蛋的错觉。

“要走的时候过来买点带回去吧!”许东山难得想要特意买点什么东西?带回家?去慢慢吃。

“行!到时候多买一点,给大家?伙分?一分?!”

倚靠在门边的头家?娘看?着小两口凑在一起?吃着自家?的清明粿,不禁笑了,她眼角的皱纹都深了几分?。

外头的雨