腿肉。

均匀裹着料汁和麻油花生油的鸭皮略辛辣，细尝过后?能回一丝麦芽膏的清甜味。

这姜母鸭少说也在?锅里待了一个时辰，可被烧烈的油并没?有热干鸭肉中的水分，这嫩滑却不至于太过松散，咀嚼时还会流出麻油姜香汁水的鸭子大抵是?还没?有下?过蛋的番鸭。

尝了鸭肉后?，再配上一勺吸饱了油润料汁的米饭，说是?天下?绝配也不为过。

只是?可惜干煸的姜母鸭底汁都?是?油，量还稀少，并不够苏月娘将一整碗米饭都?浇上汁。

围坐在?方桌边的八个人皆被姜母鸭催出了一额头的汗。

大家伙吃到一半，有客人陆续上门了。

许东山三口两口将碗里剩下?的饭扒完，便起身去做事了。

进门的客人无一例外都?问起了姜母鸭的事情，苏月娘便就乐呵呵地与询问的客人说过几日店里会卖姜母鸭。

苏月娘一吆喝完，许春喜拍了拍她的胳膊，朝着靠隔壁的那堵墙抬了抬下?巴。

“你就不怕这事儿传到隔壁去，叫隔壁那个不要?脸的婆子早我们一步将姜母鸭摆出来，将我们的生意都抢走了！”

如今李金花一改抠门的作风，上她家吃饭的客人可比从?前?多了胡少，许春喜还真是?担心她的效仿会对苏月娘不利。

苏月娘朝许春喜笑了笑，叫她暂时放心，“就算叫你二婶学去，她肯定与我?们一样，一开始做不了多少姜母鸭！要?多做一些姜母鸭，新灶得?砌吧？炖煲得?买吧？只要?我?们赶在?他们之?前?做好这些，肯定能早他们一步抢下?客人！”

苏月娘说的不无道?理，许春喜若有所思地点了点头，“那我?今天下?午出去找砌灶师傅，再去买炖煲！”

……

林富贵和张氏吃过午饭后?，并不着急回家，而是?独自上街买两身年兜时阵穿的新衣裳。